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Joseph Drouhin - Saint-Amour - Beaujolais
Jahrgang
Größe
Preis
€20.41 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Hellglänzendes Rubinrot mit lebhaften Violetttönen, dieser Gamay-dominierte Wein öffnet sich mit frischen Aromen von reifer Kirsche, Himbeere und wildem Erdbeere, unterstrichen durch zarte Blütennoten von Veilchen und Rosenblütenblatt. Am Gaumen ist er weich und zugänglich mit seideigen Tanninen und bietet saftige Rotfruchtnoten neben Gewürznoten und einem Hauch von Mineralität. Der Abgang ist sauber, frisch und angenehm anhaltend.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Joseph Drouhin
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Saint-Amour
- Region
- Beaujolais
Technik
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Gamay
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 14 - 16°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Saint-Amour ist eines der zehn Crus von Beaujolais, und Joseph Drouhin's Interpretation besteht aus reinem Gamay aus dieser nördlichsten, granitreichen Ecke der Region. Drouhin arbeitet seit langem in Burgund und Beaujolais, und diese Abfüllung spiegelt einen Hausstil wider, der auf Präzision und Zurückhaltung statt auf schlichte Fruchtbetonung aufgebaut ist.
Leichtgewichtig und saftig, mit der hellen Rotwand-Charakteristik und der weichen Tanninstruktur, die für die Appellation typisch sind, genießt man ihn am besten leicht gekühlt bei 14-16°C. Servieren Sie ihn zu Charcuterie, Brathähnchen, Schweinefleisch oder einem einfachen Nudelgericht, ein unkomplizierter, vielseitiger Rotwein für ungezwungenes Essen an Bord.
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Erzeuger
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