2015 - Château Léoville Poyferré - Saint Julien
- 2015
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Preis
€334.80 zzgl. MwSt.
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The 2018 Léoville Las Cases is composed of 80% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc and 9% Merlot, harvested September 15 to October 4 with yields of 35.5 hectoliters per hectare, it has 14.49% alcohol and was aged in 90% new barriques. Deep purple-black colored, it needs a fair bit of coaxing to reveal striking scents of blackcurrant pastilles, wild blueberries and redcurrant jelly, giving way to notions of crushed rocks, lavender, Indian spices, unsmoked cigars and black truffles, plus a provocative waft of rose oil. The full-bodied palate is densely laden with black fruit preserves and earthy layers, accented by bright, lively red berry and floral sparks. It has a rock-solid frame of firm, ripe, grainy tannins and bold freshness, finishing very long and wonderfully minerally. The tannins are so beautifully approachable even at this youthful stage, making it delicious to drink now, but afford it 5-6 years in bottle to allow those finer nuances to emerge and drink it over the next 40+ years.
Dom Pérignon ist ein renommiertes Champagnerhaus in der französischen Region Hautvillers. Es wurde 1743 von dem Benediktinermönch Dom Pierre Pérignon gegründet und gehört heute zum Luxusgüterkonzern LVMH. Das Haus ist bekannt für seine hochwertigen Champagner, die nach traditionellen Methoden und aus feinsten Trauben hergestellt werden.
Die Champagner von Dom Pérignon werden aus einer Cuvée der Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden. Anschließend reift der Wein mehrere Jahre in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.
Der Champagner von Dom Pérignon ist für seine Komplexität und Eleganz bekannt. Er präsentiert sich in einem hellen Goldton und verströmt Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Toast. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit Noten von Apfel, Birne und Brioche. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einem Hauch Mineralität.
Erzeuger
Château Léoville Las Cases ist ein renommiertes Weingut in der Appellation Saint-Julien in Bordeaux, Frankreich. Das Anwesen blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 17. Jahrhundert reicht, als es im Besitz des…
Château Leoville Las Cases entdeckenRegion
Bordeaux im Südwesten Frankreichs bedarf kaum einer Vorstellung als eine der berühmtesten, angesehensten und ertragreichsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 Prozent der Produktionsmenge) sind die…
Bordeaux entdeckenAppellation
Saint-Julien ist eine Weinappellation im Haut-Médoc am linken Ufer von Bordeaux, Frankreich. Die Gemeinde liegt zwischen Pauillac im Norden und Saint-Estèphe und umfasst etwa 910 Hektar Weinberge. Die Appellation wurde 1936…
Sankt-Julien entdecken