Ceretto - Blangé - Roero - Arneis DOCG

Ceretto ist ein renommiertes Weingut im Piemont. Es wurde 1930 von Riccardo Ceretto und seiner Frau Giuliana gegründet und wird heute von ihren Söhnen Bruno und Marcello geführt, die die Familientradition der Herstellung hochwertiger Weine fortführen. Einer ihrer beliebtesten Weine ist der Blangé, ein Wein aus der Rebsorte Arneis mit DOCG-Klassifizierung.

Die Herstellung des Blangé ist ein heikler Prozess, der viel Liebe zum Detail erfordert. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen. Dieser wird dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, um die feinen Aromen und Geschmacksnuancen der Arneis-Traube zu bewahren.

Der Wein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Am Gaumen ist der Blangé frisch und spritzig mit einer ausgewogenen Säure und Fruchtigkeit. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Pastagerichten.

Cerettos Blangé ist ein Paradebeispiel für die Qualität und den Stil der Weine aus dem Roero-Gebiet im Piemont. Das Weingut hat sich durch sein Engagement für die Herstellung hochwertiger Weine einen Namen als einer der besten Weinproduzenten Italiens gemacht.

Wenn Sie einen erfrischenden und eleganten Weißwein suchen, sollten Sie Ceretto's Blangé unbedingt probieren. Seine feinen Aromen und Geschmacksnuancen machen ihn zum perfekten Begleiter an einem warmen Sommertag oder zu leichten, frischen Gerichten. Weinliebhaber, die die besten italienischen Weine erleben möchten, sollten Ceretto's Blangé unbedingt kosten. Seine Qualität und sein Stil werden selbst den anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken.