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Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard - Taburnum
Jahrgang
Größe
Preis
€61.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Dieser Viognier eröffnet mit einem ausdrucksstarken Bukett von Weißpfirsich, Aprikose und Geißblatt, durchzogen von zarten Noten von Orangenblüte und subtilen Gewürzen. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig mit charakteristischer Viognier-Opulenz und bietet Aromen von reifem Steinobst, kandiertem Ingwer und einem Hauch von geröstetem Mandel. Der Abgang ist lang und parfümiert, ausgewogen durch erfrischende Säure, die den Wein trotz eines großzügigen Alkoholgehalts von 14% nicht schwer wirken lässt.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Collines Rhodaniennes IGP
- Region
- Rhône
Technik
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Viognier
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 10 - 12°C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Taburnum stammt von Les Vins de Vienne, einer Zusammenarbeit zwischen Cuilleron, Gaillard und Villard in der nördlichen Rhône. Dieser Viognier wird unter der Collines Rhodaniennes IGP abgefüllt, der breiteren Herkunftsbezeichnung, die Condrieu umgibt und dessen steile, granitterrassen-Weinberge teilt.
Erwarten Sie das charakteristische Bukett der Sorte mit Aprikosen- und Weißblütenaroma, mit einer strukturierten, kräftigen Gaumen, typisch für Viognier der nördlichen Rhône. Servieren Sie ihn bei 10–12 °C zu Charcuterie, Meeresfrüchten, Schweinefleisch oder gebratenem Geflügel, oder kombinieren Sie ihn mit einem Hartkäsebrett, um den Kontrast zwischen der Reichhaltigkeit des Weins und der Salzigkeit des Käses hervorzuheben.
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Erzeuger
Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard
Photo: Claudia Schmalz, Pexels License
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Rhône
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