Plantation ist eine Rummarke, die Spirituosen von verschiedenen karibischen Inseln bezieht und mischt und dabei sowohl gereifte dunkle Rums als auch weiße Rums herstellt. Die Marke ist in mehreren karibischen Territorien tätig und arbeitet mit verschiedenen Destillerien in der Region zusammen, um ihr Rum-Portfolio zu schaffen.

Die Karibik dient als historisches Kernland der Rumproduktion, wo der Zuckerrohranbau und Destillationstechniken über Jahrhunderte verfeinert wurden. Das tropische Klima der Region bietet ideale Bedingungen für die Reifung von Spirituosen, wobei konstante Wärme die Wechselwirkung zwischen Rum und Eichenfässern beschleunigt. Verschiedene Inseln in der Karibik tragen unterschiedliche Charakteristiken bei – vom grasigen, landwirtschaftlichen Stil des Rhum Agricole in den französischen Territorien bis zu den melassebasierten Rums der früheren britischen Kolonien.

Plantations aktuelle Palette umfasst sowohl weiße als auch dunkle Rum-Abfüllungen. Ihr 3 Stars White Rum repräsentiert den klaren, ungereiften Stil, der typisch für Rums zum Mischen ist, während ihr Stiggin's Fancy Pineapple den Zugang der Marke zu aromatisiertem dunklem Rum zeigt und Früchteinfusionen in gereiften Spirituosenbasis-Basen einbezieht.