2016 - Dominus Estate - Napanook
- 2016
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Robert-Parker-Punkte (RP)
- Vinous-Punkte
Dominus Estate - Othello - Napa Valley
Jahrgang
2019
Größe
75 cl
Preis
€69.60 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Ein opulenter und strukturierter Napa-Bordeaux-Blend mit tiefen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirsche und zerdrücktem Veilchen, überlagert mit Anklängen von Zeder, Graphit und feinen Tabakblättern. Am Gaumen üppig und vollmundig mit samtig integrierten Tanninen, die Aromen von Pflaume, Kakao und einem Hauch Espresso offenbaren. Der Abgang ist lang, elegant und mineralgetrieben und spiegelt die charakteristische Präzision und Zurückhaltung des Weinguts wider.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Dominus Estate
- Land
- USA
- Appellation
- Napa-Tal
- Region
- Kalifornien
Technik
- Jahrgang
- 2019
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16 - 18°C
- Trinkreife
- 2026 - 2042
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Othello ist der Rotwein aus dem Napa Valley von Dominus Estate in Kalifornien, ein Verschnitt aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, die in den Benchland-Weingärten der Appellation angebaut werden.
Erwartet wird ein feststrukturierter Wein mit dunklen Früchten, Graphit und feinen, griffigen Tanninen, der für den Tisch konzipiert ist und nicht für frühes Trinken allein geeignet ist. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C zusammen mit Rind, Lamm, Hirsch, Wildgeflügel oder gebratenem Geflügel, wo seine Struktur und Tiefe etwas haben, worauf sie treffen können.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Dominus Estate
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Region
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Appellation
Napa-Tal
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