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Mitchell & Son - Red Spot - 15 yrs
Preis
€160.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Pot Still Gewürze mit reichhaltigem gegartem Obst, gebackenem Apfel, Mango und schwarzer Kirsche in der Nase. Haselnuss und ein Hauch von neuem Leder verschmelzen mit geröstetem amerikanischen Eichenholz. Am Gaumen eine Mischung aus reifer Obstsüße aus den mit Marsala gewürzten Weinfässern. Während das Obst verbleibt, kommen süßer Paprika und gemahlener schwarzer Pfeffer sowie etwas Würzigkeit hinzu, beendet durch Noten von amerikanischem Eichenholz und Gerste. Ein außergewöhnlich langer Abgang einer Infusion aus Obst und Gewürzen.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whiskey
- Erzeuger
- Mitchell & Son
- Land
- Irland
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 46%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whiskey
Mitchell & Son's Red Spot 15 Year Old ist ein Premium-Whiskey aus Irland, der 15 Jahre lang in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern reifte. Er wird in Dublin, Irland, hergestellt und ist eine Mischung aus Single Pot Still und Single Malt Whiskys. Der Whiskey besticht durch seine tief bernsteinfarbene Farbe und ein komplexes Aroma von Trockenfrüchten, gerösteter Eiche und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und cremig mit Noten von Honig, gerösteter Eiche und Trockenfrüchten. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Würze.
Red Spot 15 Year Old ist ein einzigartiger Whiskey, der Whiskey-Kenner begeistern wird. Er eignet sich hervorragend zum puren Genuss oder als Zutat in klassischen Whiskey-Cocktails. Erleben Sie den weichen und komplexen Geschmack dieses Premium-Whiskeys aus Irland und genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack von Red Spot 15 Year Old.
Roter Horizont
Zutaten
- 60 ml Mitchell & Son - Red Spot - 15 Jahre
- 20 ml süßer Vermouth
- 10 ml Kirschlikör - 2 Tropfen Angostura Bitters
- Orangenschale als Garnish
Zubereitung
- Füllen Sie ein Mischglas mit Eis. - Geben Sie Mitchell & Son - Red Spot - 15 yrs, süßen Vermouth, Kirsch-Likör und Angostura Bitter hinzu. - Rühren Sie 20 Sekunden lang sanft um. - Gießen Sie das Getränk in ein gekühltes Coupé-Glas ab. - Garnieren Sie mit einer Orangenzeste.
Servieren
In einem Coupé-Glas mit einer Orangenzeste garnieren und servieren.


