2019 - Franz Haas - Pinot Nero - Rosé

Franz Haas ist ein renommiertes Weingut im Herzen Südtirols, Italien. Die Geschichte des Weinguts reicht bis in die frühen 1900er-Jahre zurück, als es von Franz Haas Senior gegründet wurde. Heute wird es von Franz Haas Junior geleitet, der die Familientradition der Herstellung hochwertiger Weine fortführt.

Einer der herausragenden Weine von Franz Haas ist ihr Pinot Nero Rosé. Dieser Wein wird zu 100 % aus Pinot-Nero-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und von Hand in den Weinbergen des Weinguts gelesen werden. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen, der dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren wird.

Der Wein besticht durch seine wunderschöne, hellrosa Farbe und duftet nach frischen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich spritzig und erfrischend mit Aromen von roten Früchten und einer dezenten Mineralität. Der Abgang ist lang und elegant, der perfekte Wein für einen warmen Sommertag.

Franz Haas Pinot Nero Rosé ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, Salaten und leichten Pastagerichten. Auch als Aperitif ist er hervorragend geeignet und kann pur genossen werden.

Insgesamt ist der Franz Haas Pinot Nero Rosé ein fantastischer Wein, der das Qualitäts- und Traditionsbewusstsein des Weinguts eindrucksvoll unter Beweis stellt. Er ist ein absolutes Muss für jeden, der einen gut gemachten Rosé zu schätzen weiß.