Veuve Clicquot – „Rich“ – Rosé

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With its aromatic intensity, Rich Rosé is halfway between champagne and cocktail. It was created expressly so that you can incorporate ingredients into it to create your own tasting experience
Type:
Funkelnd
Country:
Frankreich
Region:
Sekt
Appellation:
Sekt
Producer:
Veuve Clicquot
Grapes/Blend:
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Serving temp:
6° - 8° C
ABV:
12%
Pairing Sugesstions:
Schalentiere, Hummer, Krabben, Hähnchen, Salate, fruchtige Desserts, Beeren und frisches Obst, Sahne

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Dom Pérignon soll 1668 die Herstellung von Schaumwein entdeckt haben; seine Technik wird heute weltweit angewendet, wobei die Champagne nach wie vor einige der besten Schaumweine hervorbringt. Die Champagne, Frankreichs nördlichste Weinregion, beherbergt heute 15.000 Winzer und...

Dom Pérignon soll 1668 die Herstellung von Schaumwein entdeckt haben; seine Technik wird heute weltweit angewendet, wobei die Champagne nach wie vor einige der besten Schaumweine hervorbringt. Die Champagne, Frankreichs nördlichste Weinregion, beherbergt heute 15.000 Winzer und 290 Weingüter. Für die Herstellung eines Schaumweins ist in der Regel eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten erforderlich: Weißwein (Chardonnay) für Frucht und Eleganz sowie die beiden Rotweine Pinot Noir und Pinot Meunier für Körper und Struktur.

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