Ramey – Sonoma Coast – Chardonnay

92 RP Points
Ramey - Sonoma Coast - Chardonnay - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Ramey – Sonoma Coast – Chardonnay

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Herkunft
Typ
Land
Appellation
Produzent
Technisch
Rebsorten
ABV
13.5%
Servierempfehlung
10° - 12° C
Speiseempfehlung
ShellfishCrabLobsterGoat CheeseChickenGreen Vegetables
Merkmale
Citrus fruitFreshNuttyMedium(+) alcoholMedium-bodiedMedium(+) acidity

Hinter der Flasche

Ramey

Ramey

Ramey ist ein kalifornisches Weingut in der Appellation Sonoma Coast und produziert Weine, die die Charakteristiken des kühlen Klimas dieser markanten Küstenregion widerspiegeln. Das Weingut konzentriert sich auf...

Ramey ist ein kalifornisches Weingut in der Appellation Sonoma Coast und produziert Weine, die die Charakteristiken des kühlen Klimas dieser markanten Küstenregion widerspiegeln. Das Weingut konzentriert sich auf die Herstellung von Weinen aus Trauben, die in nebelgeprägten Weinbergen angebaut werden und von den maritimen Bedingungen des westlichen Randes von Sonoma County profitieren.

Die Sonoma Coast AVA ist für ihre vielfältigen Mikroklimate und die Nähe zum Pazifischen Ozean bekannt, was ideale Bedingungen für Rebsorten des kühlen Klimas schafft. Die beständige Nebeldecke der Region und Nachmittagswinde helfen, die natürliche Säure in den Trauben zu bewahren und gleichzeitig die Vegetationsperiode zu verlängern. Diese Umweltfaktoren tragen zu Weinen mit ausgeglichener Struktur und ausdrucksvollen Fruchtcharakteristiken bei, die ihre spezifischen Weinbergsorte widerspiegeln.

Das aktuelle Angebot von Ramey umfasst Chardonnay aus der Appellation Sonoma Coast und demonstriert die Fähigkeit dieser Rebsorte, das Terroir der Region durch die Kombination von Küsteneinflüssen und sorgfältig ausgewählten Weinbergstellen auszudrücken.

Ramey
California - Onshore Cellars

Kalifornien

Kalifornien erstreckt sich über fast 800 Meilen entlang der Pazifikküste und ist die viertgrößte Weinproduktionsregion weltweit nach Volumen. Die vielfältige Geographie des Staates umfasst Küstentäler, Binnenberge und Wüstengebiete,...

Kalifornien erstreckt sich über fast 800 Meilen entlang der Pazifikküste und ist die viertgrößte Weinproduktionsregion weltweit nach Volumen. Die vielfältige Geographie des Staates umfasst Küstentäler, Binnenberge und Wüstengebiete, mit Weinbergen, die sich vom Mendocino County im Norden bis zum San Diego County im Süden erstrecken. Die Weinproduktion begann während der spanischen Missionszeit im späten 18. Jahrhundert, obwohl die moderne kalifornische Weinindustrie nach der Aufhebung der Prohibition 1933 entstand.

Der maritime Einfluss des Pazifischen Ozeans schafft unterschiedliche Mikroklimate in ganz Kaliforniens Weinregionen, wobei Küstengebiete kühlenden Nebel erfahren und Binnentäler größeren Temperaturausschlägen unterliegen. Napa Valley und Sonoma County repräsentieren die bekanntesten Appellationen des Staates, während aufstrebende Regionen wie Santa Barbara County und Paso Robles zu Kaliforniens Weinbauvielfalt beitragen. Bodentypen reichen von Vulkanasche im Napa Valley bis zu kalksteinreichen Böden in Teilen von Paso Robles und bieten vielfältige Terroir-Ausdrücke über Appellationen hinweg.

Cabernet Sauvignon dominiert die Rotweinerzeugung, besonders im Napa Valley, während Chardonnay bei weißen Sorten führend ist mit bemerkenswerten Ausdrücken aus kühlklimigen Regionen wie Russian River Valley und Carneros. Pinot Noir gedeiht in Küstenappellationen wie Sonoma Coast und Santa Barbara County und profitiert vom Meereseinfluss und längeren Wachstumssaisons. Kaliforniens mediterranes Klima ermöglicht längere Hängungszeiten und erzeugt typischerweise Weine mit reifen Fruchteigenschaften und höheren Alkoholgehalten im Vergleich zu europäischen Gegenstücken.

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Sonoma Coast

Sonoma-Küste

Die Sonoma Coast AVA umfasst den westlichen Teil des Sonoma County in Kalifornien und erstreckt sich vom Pazifischen Ozean landeinwärts bis zu den wärmeren Talboden. Die 1987 gegründete...

Die Sonoma Coast AVA umfasst den westlichen Teil des Sonoma County in Kalifornien und erstreckt sich vom Pazifischen Ozean landeinwärts bis zu den wärmeren Talboden. Die 1987 gegründete Appellation erstreckt sich über etwa 480.000 Hektar und ist damit eine der größeren Weinregionen Kaliforniens. Die Grenzen reichen von der Mendocino County-Linie im Norden bis zur Marin County-Linie im Süden und erfassen die vielfältige Topografie, wo Küstenberge auf das Meer treffen.

Die Nähe des Gebiets zum Pazifischen Ozean erzeugt ein charakteristisches, kühles maritimes Klima, das durch Morgennebel und Nachmittagswinde gekennzeichnet ist, die die Temperaturen während der Vegetationsperiode temperieren. Die Böden sind in der gesamten Appellation sehr unterschiedlich und reichen von sandiger Lehmerde in Küstennähe bis zu Vulkanasche und Sedimentablagerungen weiter im Inland. Die Kombination aus Höhenveränderungen – vom Meeresspiegel bis über 550 Meter – und Ozeaneinfluss schafft zahlreiche Mikroklimate innerhalb der AVA. Chardonnay und Pinot Noir dominieren die Bepflanzungen, da diese Burgundersorten unter den kühleren Bedingungen gedeihen.

Weine der Sonoma Coast zeigen typischerweise helle Säure und elegante Struktur aufgrund der verlängerten Vegetationsperiode, die durch den Meereseinfluss entsteht. Chardonnays aus dieser Region zeigen oft knackige Mineralität mit Zitrus- und Steinobstmerkmalen und bewahren dabei Frische auch in wärmeren Jahrgängen. Pinot Noirs tendieren zu einem eher verhalteneren Stil mit roten Früchten, erdigen Untertönen und seideigen Tanninen, die die Fähigkeit des kühlen Klimas widerspiegeln, die natürliche Säure und zarten Aromen der Traube zu bewahren.

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