Veuve Clicquot - Ponsardin - Yellow Label - Brut
- NV
- 75cl
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
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€38.40 zzgl. MwSt.
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Aromas of citrus, pear and apricot, discreet notes of hazelnuts and pastries. It seduces with its freshness: a model of balance.
Palmer & Co.'s La Réserve Brut Champagne ist ein verfeinerter Ausdruck der traditionsreichen Champagne-Region im Nordosten Frankreichs. Hergestellt aus einer sorgfältig ausgewogenen Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, dem klassischen Trio der Champagne, liefert dieser Schaumwein die Komplexität und Eleganz, die die Appellation definiert. Die Weinmachungsphilosophie konzentriert sich auf Präzision und Tradition und führt zu einem mittelkörperigen Champagner mit lebhafter Säure und Noten von Zitrusfrüchten und grünen Früchten, die das kühlklimatische Terroir der Region präsentieren.
La Réserve ist ein vielseitiger Aperitif und Tischbegleiter, genauso zu Hause auf einem Jachtendeck wie zu feiner Küche kombiniert. Sein knackiges Profil macht ihn außergewöhnlich zu Meeresfrüchten und Hummer, während sein zartes Fruchtcharakter Ziegenkäse und aromatische Gerichte ergänzt. Frische Kräuter und auf Zitrusfrüchten basierende Zubereitungen sind natürliche Paarungen und machen diesen Champagner zu einer anspruchsvollen Wahl sowohl für Feierlichkeiten als auch für raffinierte Unternehmungen.
Region
Dom Pérignon soll 1668 die Herstellung von Schaumwein entdeckt haben; seine Technik wird heute weltweit angewendet, wobei die Champagne nach wie vor einige der besten Schaumweine hervorbringt. Die Champagne, Frankreichs…
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