Jermann is a renowned wine producer located in the Friuli-Venezia Giulia region of Italy. The winery was founded in 1881 by Anton Jermann, and it has been producing high-quality wines ever since. Jermann is known for its innovative approach to winemaking, which combines traditional techniques with modern technology.

The winery produces a wide range of wines, including white, red, and sparkling wines. One of the most popular wines produced by Jermann is the Vintage Tunina, a white wine made from a blend of Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Malvasia, and Picolit grapes. This wine is known for its complex aromas and flavours, which include notes of tropical fruit, honey, and vanilla.

Another popular wine produced by Jermann is the Pinot Grigio, a white wine made from Pinot Grigio grapes. This wine is known for its crisp acidity and refreshing citrus flavors, which make it a perfect pairing for seafood and light pasta dishes.

Jermann also produces a range of red wines, including the Red Angel, a blend of Merlot, Cabernet Franc, and Cabernet Sauvignon grapes. This wine is known for its rich, full-bodied flavor, which includes notes of black cherry, plum, and chocolate.

In addition to its still wines, Jermann also produces a range of sparkling wines, including the Vintage Rose, a sparkling wine made from Pinot Noir and Chardonnay grapes. This wine is known for its delicate pink colour and its complex aromas and flavors, which include notes of strawberry, raspberry, and brioche.

Overall, Jermann is a producer that is known for its commitment to quality and innovation. Its wines are highly sought after by wine enthusiasts around the world, and they are sure to impress even the most discerning palate.

Friaul-Julisch-Venetien ist eine Region im nordöstlichen Teil Italiens, die an Österreich und Slowenien grenzt. Die Region ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weißweine, insbesondere aus der Rebsorte Friulano. Die Region produziert auch Rotweine, wie den Refosco dal Peduncolo Rosso und den Schioppettino.

Die Geschichte des Weinbaus in Friaul-Julisch-Venetien reicht bis in die Römerzeit zurück, und im Mittelalter war die Region ein wichtiger Umschlagplatz für Wein. Die Weinbautraditionen der Region wurden im 19. Jahrhundert mit der Einführung moderner Weinbautechniken weiterentwickelt.

Der Produktionsstil in Friaul-Julisch Venetien zeichnet sich dadurch aus, dass der Schwerpunkt auf Qualität statt Quantität liegt. Die Winzer der Region setzen auf nachhaltige und biologische Anbaumethoden, und viele der Weine werden mit traditionellen Methoden wie Handlese und natürlicher Gärung hergestellt.

Neben Wein ist Friaul-Julisch Venetien auch für die Herstellung verschiedener Spirituosen bekannt, darunter Grappa und Amaro. Grappa ist eine traditionelle italienische Spirituose, die aus dem Trester (den Resten der Traubenschalen, -kerne und -stiele) der Weinproduktion hergestellt wird. Amaro ist ein bitterer Kräuterlikör, der oft als Digestif getrunken wird.

Insgesamt ist Friaul-Julisch Venetien eine Region mit langer Weinbautradition, die einige der besten Weine und Spirituosen Italiens produziert. Der Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit hat dazu beigetragen, die Region als führend in der Welt des Weins und der Spirituosen zu etablieren.