Fernando de Castilla - Oloroso Classic

Fernando de Castilla - Oloroso Classic

Fernando de Castilla - Oloroso Classic

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Verkostungsnotizen

Ein trockener, tiefgoldener Oloroso mit Aromen von gerösteten Walnüssen, getrockneter Orangenschale, Toffee, Tabak und poliertem Holz. Der Gaumen ist rund und vollmundig mit Noten von Haselnuss, getrockneter Feige, karamellisierten Nüssen und sanften Gewürzen. Lebendige Säure und eine salzige Note halten ihn frisch und ausgeglichen und führen zu einem langen, wärmenden, nussigen Abgang.

Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Land
Spain
Appellation
Jerez-Xeres-Sherry
Stil
dry
Technisch
Rebsorten
ABV
19%
Süße
Trocken
Servierempfehlung
12 – 14°C
Speiseempfehlung
Gereifte KäsesortenCharcuterie und FleischspezialitätenNüsse und SamenRotes FleischSuppen und Eintöpfe
Merkmale
Hoher AlkoholgehaltHeißVollmundigZitrusfrüchteDörrfrüchteWürzig