Domaine des Masques - Cuvée Syrahdictive

Domaine des Masques - Cuvée Syrahdictive - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine des Masques - Cuvée Syrahdictive

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Provenance
Type
Rot
Country
Appellation
Technical
Grapes
ABV
14%
Serving
16° - 18° C
Food Pairings
RindfleischLammfleischWildgeflügelEnteWurstwaren und PökelwarenGrillgemüse

Hinter der Flasche

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Rhône

Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige seiner Weinberge zählen zu den ältesten Frankreichs. Im Süden dominiert Syrah, eine Mischung mediterraner Rebsorten, während im...
Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige seiner Weinberge zählen zu den ältesten Frankreichs. Im Süden dominiert Syrah, eine Mischung mediterraner Rebsorten, während im Norden zwei Spitzenweine hervorstechen: Hermitage – an einem imposanten Granithang oberhalb von Tain gelegen und idealerweise ein Jahrzehnt im Keller reifend – und Côte-Rôtie, eine Star-Appellation, die durch Guigals Einzellagenweine berühmt wurde, aber auch Heimat zahlreicher weiterer, noch weniger bekannter, exzellenter Erzeuger ist. Die steilen Hänge mit Blick auf den Fluss müssen terrassiert werden, um den Weinbau überhaupt erst zu ermöglichen.

Auch St. Joseph und Cornas liefern gehaltvolle und wertvolle Weine, aber die beste Quelle für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ist Crozes-Hermitage, eine Satelliten-Appellation, die in den letzten Jahren durch das Aufkommen junger Winzer zu neuem Leben erwacht ist.

Südlich von Valence weitet sich das Flusstal in die Côtes du Rhône, wo sich die windigen Schwemmebenen und die unteren Hügelhänge erstrecken. Besonders imposant ist der Anblick bei kaltem, klarem Himmel während des Mistrals. Die besten Weindörfer der Côtes du Rhône haben eigene Appellationen erhalten – Vinsobres, Vacqueyras – und stehen qualitativ dem bekannteren Gigondas in nichts nach.

Der König der südlichen Rhône ist Châteauneuf-du-Pape. Hier bilden die Galets Roulés, abgerundete Steine ​​aus dem alten Flussbett, die Kulisse für herrlich vollmundige Rotweine, die die Wärme und die Kräuter des Südens widerspiegeln und durch die Komplexität der Cuvées verschiedener Rebsorten noch an Tiefe gewinnen. Dreizehn Sorten sind insgesamt zugelassen, wobei Grenache meist dominiert, unterstützt von Syrah und Mourvèdre. Ein guter Jahrgang benötigt acht bis zehn Jahre Reifezeit im Keller, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Wenn Sie eher vollmundige, gehaltvolle und vergleichsweise exotische Weißweine bevorzugen, dann wäre vielleicht ein weißer Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape aus dem Rhônetal besser geeignet, oder alternativ ein herrlich duftender, berauschender Condrieu – die Heimat der Viognier-Traube.
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Méditerranée IGP

Méditerranée IGP

Die geschützte geografische Angabe (IGP) Méditerranée ist eine Weinregion, die ein weitläufiges Gebiet im Südosten Frankreichs umfasst und die Provence, das Rhônetal und Teile der Südalpen einschließt. Diese...

Die geschützte geografische Angabe (IGP) Méditerranée ist eine Weinregion, die ein weitläufiges Gebiet im Südosten Frankreichs umfasst und die Provence, das Rhônetal und Teile der Südalpen einschließt. Diese Bezeichnung ermöglicht kreative Weinherstellung unter Bewahrung des einzigartigen Charakters des mediterranen Klimas und Terroirs.

Weine der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Méditerranée zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Stilen und Rebsorten aus. Sowohl internationale als auch traditionelle französische Rebsorten werden angebaut, darunter Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Viognier und Chardonnay. Diese Flexibilität ermutigt die Winzer, traditionelle und moderne Ansätze zu verbinden, wodurch Weine entstehen, die von leichten, aromatischen Weiß- und Roséweinen bis hin zu kräftigen, fruchtbetonten Rotweinen reichen.

Das warme Klima der Region, der reichliche Sonnenschein und die kühlenden Einflüsse des Mittelmeers tragen zu Weinen mit lebendigen Fruchtaromen, ausgewogener Säure und einer feinen Mineralität bei. Diese Eigenschaften machen die Weine der IGP Méditerranée äußerst vielseitig und ideal zu mediterranen Gerichten oder zum puren Genuss.

Als IGP-Klassifizierung bietet Méditerranée den Winzern die Freiheit zur Innovation bei gleichzeitiger Sicherstellung hoher Qualitätsstandards und ist somit eine attraktive und zugängliche Kategorie für Weinliebhaber.

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