Daou Vineyards - Reserve Cabernet Sauvignon - Paso Robles

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Daou Vineyards - Reserve Cabernet Sauvignon - Paso Robles - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Daou Vineyards - Reserve Cabernet Sauvignon - Paso Robles

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Weitere Informationen

Herkunft
Typ
Rot
Land
Appellation
Produzent
Technisch
ABV
14.7%
Servierempfehlung
16° - 18° C
Speiseempfehlung
BeefLambVenisonCheddarBlue CheeseChocolate
Merkmale
High alcoholWarmingFull-bodiedSpicyFreshSilky

Hinter der Flasche

California - Onshore Cellars

Kalifornien

Kalifornien erstreckt sich über fast 800 Meilen entlang der Pazifikküste und ist die viertgrößte Weinproduktionsregion weltweit nach Volumen. Die vielfältige Geographie des Staates umfasst Küstentäler, Binnenberge und Wüstengebiete,...

Kalifornien erstreckt sich über fast 800 Meilen entlang der Pazifikküste und ist die viertgrößte Weinproduktionsregion weltweit nach Volumen. Die vielfältige Geographie des Staates umfasst Küstentäler, Binnenberge und Wüstengebiete, mit Weinbergen, die sich vom Mendocino County im Norden bis zum San Diego County im Süden erstrecken. Die Weinproduktion begann während der spanischen Missionszeit im späten 18. Jahrhundert, obwohl die moderne kalifornische Weinindustrie nach der Aufhebung der Prohibition 1933 entstand.

Der maritime Einfluss des Pazifischen Ozeans schafft unterschiedliche Mikroklimate in ganz Kaliforniens Weinregionen, wobei Küstengebiete kühlenden Nebel erfahren und Binnentäler größeren Temperaturausschlägen unterliegen. Napa Valley und Sonoma County repräsentieren die bekanntesten Appellationen des Staates, während aufstrebende Regionen wie Santa Barbara County und Paso Robles zu Kaliforniens Weinbauvielfalt beitragen. Bodentypen reichen von Vulkanasche im Napa Valley bis zu kalksteinreichen Böden in Teilen von Paso Robles und bieten vielfältige Terroir-Ausdrücke über Appellationen hinweg.

Cabernet Sauvignon dominiert die Rotweinerzeugung, besonders im Napa Valley, während Chardonnay bei weißen Sorten führend ist mit bemerkenswerten Ausdrücken aus kühlklimigen Regionen wie Russian River Valley und Carneros. Pinot Noir gedeiht in Küstenappellationen wie Sonoma Coast und Santa Barbara County und profitiert vom Meereseinfluss und längeren Wachstumssaisons. Kaliforniens mediterranes Klima ermöglicht längere Hängungszeiten und erzeugt typischerweise Weine mit reifen Fruchteigenschaften und höheren Alkoholgehalten im Vergleich zu europäischen Gegenstücken.

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Paso Robles

Paso Robles

Paso Robles ist eine renommierte Appellation in der kalifornischen Region der USA. Onshore Cellars präsentiert 10 Weine von 5 Erzeugern aus Paso Robles und bietet einen umfassenden Überblick...

Paso Robles ist eine renommierte Appellation in der kalifornischen Region der USA. Onshore Cellars präsentiert 10 Weine von 5 Erzeugern aus Paso Robles und bietet einen umfassenden Überblick über die besten Angebote dieser außergewöhnlichen Region.

Die Appellation Paso Robles ist für die Herstellung hervorragender Rot- und Weißweine bekannt, die aus Cabernet Sauvignon und Chardonnay hergestellt werden. Das Terroir verleiht den Weinen aus Paso Robles charakteristische Eigenschaften, die sie abheben — Komplexität, Eleganz und eine tiefe Verbundenheit mit dem Ort.

Unter unseren Paso Robles-Erzeugern entdecken Sie Weine von Daou Vineyards, Postmark, Chronic Cellars, Francis Ford Coppola, L'Aventure Winery — jeder bringt seine eigene Interpretation dieses gefeierten Terroirs mit sich.

Erkunden Sie unsere komplette Paso Robles-Auswahl bei Onshore Cellars. Als führender Weinlieferant Europas für Superyachten und private Kunden gewährleisten wir, dass jede Flasche perfekt gelagert und versandt wird, um die Qualität dieser außergewöhnlichen Weine zu bewahren.

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