Bouchard Pere & Fils - Aloxe -Corton

Bouchard - Aloxe-Corton - 2014 - 75cl - Onshore Cellars

Bouchard Pere & Fils - Aloxe -Corton

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Zeigen Sie eine zarte Seite von Burgund, die aus der Côte de Bebeune stammt, aber an der Grenze mit den Nuiten der Côte de Nuits befindet. In diesem Wein dreht sich alles um attraktive Früchte, viele Himbeeren, eine Schicht verlockender Tannine und köstliche saftige Säure. Es zeigt den Reichtum, aber auch die Verführungsfähigkeit von Pinot Noir.
Zeigen Sie eine zarte Seite von Burgund, die aus der Côte de Bebeune stammt, aber an der Grenze mit den Nuiten der Côte de Nuits befindet. In diesem Wein dreht sich alles um attraktive Früchte, viele Himbeeren, eine Schicht verlockender Tannine und köstliche saftige Säure. Es zeigt den Reichtum, aber auch die Verführungsfähigkeit von Pinot Noir.
Zeigen Sie eine zarte Seite von Burgund, die aus der Côte de Bebeune stammt, aber an der Grenze mit den Nuiten der Côte de Nuits befindet. In diesem Wein dreht sich alles um attraktive Früchte, viele Himbeeren, eine Schicht verlockender Tannine und köstliche saftige Säure. Es zeigt den Reichtum, aber auch die Verführungsfähigkeit von Pinot Noir.
Zeigen Sie eine zarte Seite von Burgund, die aus der Côte de Bebeune stammt, aber an der Grenze mit den Nuiten der Côte de Nuits befindet. In diesem Wein dreht sich alles um attraktive Früchte, viele Himbeeren, eine Schicht verlockender Tannine und köstliche saftige Säure. Es zeigt den Reichtum, aber auch die Verführungsfähigkeit von Pinot Noir.
Type:
Red
Country:
Frankreich
Region:
Burgund
Appellation:
Aloxe-Corton
Producer:
Bouchard Pere & Fils
Grapes/Blend:
Spätburgunder

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Bouchard Père & Fils - Onshore Cellars

Bouchard Pere & Fils

Gegründet 1731 in Bebeune von Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils, ist eine der ältesten Weinstörungen in Burgunder, die seit fast drei Jahrhunderten und 9 Generationen traditionelle Tradition...

Gegründet 1731 in Bebeune von Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils, ist eine der ältesten Weinstörungen in Burgunder, die seit fast drei Jahrhunderten und 9 Generationen traditionelle Tradition verewigt. 1775 erwarb Joseph Bouchard seine ersten Weinberge in Volnay im berühmten „Les Caillerets“ -Climat und begann, die Weinbergbestände der Familie zu entwickeln.

Während der französischen Revolution wurde das Eigentum des Geistlichen und des Adels beschlagnahmt und zum Verkauf angeboten. Josephs Sohn, Antoine Philibert Joseph Bouchard, nutzte die Gelegenheit, die Weinbergbestände der Familie in Beaune zu verlängern, einschließlich der berühmten „Bebeune Grèves Vigne de l'Enfant Jesus“.

Dieser Wunsch, ein außergewöhnliches Anwesen in Côte d'Or aufzubauen, wurden im 19. Jahrhundert und erneut im frühen 20. Jahrhundert über die Generationen und Übernahmen in den besten Dörfern ertragen.

Bouchard Pere & Fils
Burgundy - Onshore Cellars

Burgund

Die französische Weinregion von Burgund (auch bekannt als „Bourgogne“) kann klein sein, aber ihr Einfluss ist in der Welt von Vino riesig. Die Komplexität von Burgunder kann...

Die französische Weinregion von Burgund (auch bekannt als „Bourgogne“) kann klein sein, aber ihr Einfluss ist in der Welt von Vino riesig. Die Komplexität von Burgunder kann Angst in das Herz eines erfahrenen Weinprofi werfen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es möchten. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine im bekannten Universum, aber es gibt auch leckere und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Pinot Noir stammt aus Burgund und diese Reben decken 34% der Region ab, was 29% der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Traube eignet sich sehr gut in Kalkstein- und Tonboden, was dazu beiträgt, ihre Komplexität zu erzeugen. Pinot Noir -Weine aus der Burgunder -Farbpalette von Kirsche bis Ziegel sind leicht im Körper und haben normalerweise rote Früchte und würzige Aromen. Gamay ist eine rote Traube, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10% der Reben ausmacht.

Chardonnay ist die Haupttraube für weiße Weine in Burgund und macht 48% der Reben und 68% der Produktion aus. Chardonnay schätzt Burgunds Margelboden, der ihm zarte Blumen-, Obst- und Mineralaromen und vollmundige Aromen verleiht. Aligoté ist die zweite weiße Traube, die 6% gewachsen ist. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté -Traube in Burgund.}

Die Region produziert einen funkelnden Wein namens Crémant de Bourgogne. Es kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören Blanc, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Rosé.

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