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Bellavista - Convento Santissima Annuniata Bianco Curtefranca
Jahrgang
Größe
Preis
€37.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der Curtefranca Bianco "Convento Ss. Annunciata" Bellavista stammt aus einer stille Cuvée aus 100% Chardonnay, geboren am Monte Orfano aus einem alten Weinberg von knapp 5 Hektar, unterteilt in zwei Teile durch einen Feigenbaum. Die Trauben aus den beiden Teilen des alten Weinbergs werden getrennt vinifiziert, wobei die Mikro-Unterschiede bewahrt werden, in weißen Eichenfässern und dann zu einer einzigen, prestigeträchtigen Cuvée verschnitten. Nach einer Entwicklung von 12 Monaten im Gärfass ruht der Wein mindestens 12 Monate in der Flasche. Curtefranca Bianco "Convento Ss. Annunciata" ist ein vollmundiger, weicher und cremiger Wein von großer Eleganz, vinifiziert und gereift in weißen Eichenfässern. Er weist Aromen von Blüten, Vanille und exotischen Früchten mit intensiven, umhüllenden Noten auf. Der Geschmack ist würzig und vollmundig, gut definiert, mit einer langen mineralischen Persistenz im Abgang.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Bellavista
- Land
- Italien
- Appellation
- Franciacorta DOCG
- Region
- Lombardei
Technik
- Jahrgang
- 2015
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 10° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Bellavista's Convento Santissima Annuniata Bianco Curtefranca ist ein ausgezeichneter Weißwein aus der prestigeträchtigen Franciacorta DOCG Region der Lombardei. Aus Chardonnay vinifiziert, verkörpert dieser Wein das Engagement des Produzenten für hochwertige Weinherstellung in einem der gefeiertsten Terroirs Norditaliens. Das kühle kontinentale Klima und die glazialen Böden der Franciacorta verleihen dem Wein mineralische Komplexität und Eleganz.
Dieser vollmundige Weißwein zeigt charakteristische Noten von tropischen und getrockneten Früchten, ergänzt durch subtile Vanille- und Butteranklänge, die sorgfältige Vinifikationstechniken widerspiegeln. Mit 13,5% ABV bietet er eine ausgezeichnete Balance zwischen Fülle und Frische. Die Mineralität und das aromatische Profil des Weins machen ihn außergewöhnlich vielseitig zu Tisch.
Kombinieren Sie diesen Chardonnay mit Muscheln, Krabben und Hummer für klassische Harmonie, oder genießen Sie ihn zu Gerichten mit frischen Kräutern und aromatischen Zubereitungen. Ziegenkäse und grünes Gemüse passen wunderbar dazu. Eine ideale Wahl für gehobenes Dining an Bord von Yachten, in Berghütten oder auf Privatgütern, die einen eleganten italienischen Weißwein von echtem Ursprung und Qualität suchen.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
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