Domaine Chante Bise

Domaine Chante Bise ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Rhônetals, in der Appellation Hermitage. Das 1984 von der Familie Delas gegründete Familienweingut keltert seit über 30 Jahren außergewöhnliche Weine.

Das Rhonetal zählt zu den ältesten Weinbauregionen Frankreichs und ist bekannt für sein vielfältiges Terroir und seine einzigartigen Mikroklimata. Die Appellation Hermitage liegt am Ostufer der Rhône und ist berühmt für ihre steilen, terrassierten Weinberge, die einige der renommiertesten Weine der Welt hervorbringen.

Domaine Chante Bise erstreckt sich über 6 Hektar Land, dessen Weinberge sich an den Hängen der Appellation Hermitage erstrecken. Das Weingut hat sich der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben, die den einzigartigen Charakter der Region widerspiegeln. Durch nachhaltige Weinbaupraktiken und traditionelle Weinherstellungsmethoden wird sichergestellt, dass die Weine den Charakter des Terroirs authentisch zum Ausdruck bringen.

Das Weingut produziert eine Reihe von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei Syrah und Marsanne die Hauptrebsorten sind. Ihr Flaggschiffwein, der Hermitage Rouge, ist eine Cuvée aus Syrah-Trauben verschiedener Parzellen innerhalb der Appellation. Er ist ein vollmundiger, komplexer Wein mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Der Hermitage Blanc, hergestellt aus Marsanne-Trauben, ist ein reichhaltiger und eleganter Weißwein mit Aromen von Steinobst, Honig und Zitrusfrüchten. Domaine Chante Bise produziert außerdem eine limitierte Edition des Hermitage Blanc, die Cuvée de l'Olivier, die aus den ältesten Marsanne-Reben des Weinguts gekeltert wird und für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt ist.

Neben ihren Flaggschiffweinen produziert Domaine Chante Bise auch eine Reihe anderer Weine, darunter einen Côte-Rôtie, einen Crozes-Hermitage und einen Saint-Joseph.