Handwerklich hergestellter irischer Whiskey

Craft Irish Whiskey wurde 2018 von dem Unternehmer Jay Bradley gegründet, der von der Vision angetrieben wurde, dem irischen Whiskey zu seiner historischen Bedeutung zurückzuverhelfen.

Das Unternehmen wahrt jahrhundertealte Traditionen und integriert gleichzeitig moderne wissenschaftliche Methoden, um den Reifungsprozess des Whiskys zu verfeinern.

Im November 2020 brachte das Unternehmen seine erste Abfüllung auf den Markt, The Devil's Keep, einen dreifach destillierten Single Malt Whisky aus dem Jahr 1991. Diese Abfüllung stellte einen Rekord als teuerster Debüt-Whisky auf, als eine Karaffe in Texas für 60.000 US-Dollar versteigert wurde.

Im Februar 2021 präsentierte The Craft Irish Whiskey Co. in Zusammenarbeit mit Fabergé den „Emerald Isle“, einen 30 Jahre alten Single Malt. Diese exklusive Abfüllung wurde für 2 Millionen US-Dollar versteigert; der gesamte Erlös ging an die Correa Family Foundation, die krebskranke Kinder unterstützt.

Die Craft Irish Whiskey Co. hat es sich zur Aufgabe gemacht, irischen Whiskey neu zu erfinden, sein Potenzial als Luxusgetränk zu steigern und Irlands Ruf als Hersteller der besten Whiskeys der Welt wiederherzustellen.