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Covenant - Chardonnay Lavan - Sonoma Mountain - Kosher
Jahrgang
Größe
Preis
€69.60 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Am Gaumen ist der Wein knackig und erfrischend mit lebendiger Säure, die seine reichen Fruchtaromen ausgleicht. Noten von Grünem Apfel, Zitronenschale und einem Hauch von Steinobst entstehen, zusammen mit einer zarten, cremigen Textur aus dem Holz. Der Abgang ist sauber mit anhaltenden Zitrus- und Mineralienoten und bietet eine schöne Balance zwischen Frische und Tiefe.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Covenant
- Land
- USA
- Appellation
- Sonoma Mountain
- Region
- Kalifornien
Technik
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Chardonnay
- Alkoholgehalt
- 14%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 10° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Covenant produziert hochwertige koschere Weine, die sowohl Weinbaukunst als auch religiöse Tradition ehren. Dieser Chardonnay von Sonoma Mountain präsentiert das charakteristische Terroir der Region, wo kühle Höhenlagen und nebelbeeinflusstes Mikroklima ideale Bedingungen für die Erzeugung knackiger, mineralischer Weißweine mit bemerkenswerter Balance und Eleganz schaffen.
Im Anbaugebiet Sonoma Mountain gewachsen, drückt dieser Chardonnay leichte Intensität mit lebendiger Zitrusfrucht und grünem Fruchtcharakter aus, ergänzt durch subtile cremige Texturen und Mineralität. Mit 14% ABV erreicht er elegante Zurückhaltung, ohne dabei an Komplexität einzubüßen. Das knackige Profil und die vielseitige Natur des Weines machen ihn außergewöhnlich speisenfreundlich und passen hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi, frischem Ziegenkäse, grünem Gemüse und zitrusbasierten Gerichten. Er ist gleichermaßen bei einem intimen Dinner oder einem gehobenen Anlass zu Hause.
Ob Sie einen privaten Weinkeller, eine Yacht oder ein Weineinkaufsprogramm für Fine Dining ausstatten, dieser koschere Chardonnay liefert verfeinerte kalifornische Weißweinhandwerkskunst mit der Zertifizierung und den Qualitätsstandards, die anspruchsvolle Sammler fordern.
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