- Biodynamisch

- Robert-Parker-Punkte (RP)
- Vinous-Punkte
Giannikos Winery - At Sea - Roditis
Jahrgang
Größe
Preis
€24.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Die Farbe ist strohgelb, hell. Die Nase ist fein und reif, mit gelben Früchten, kandierter Zitrone und diskreten gerösteten/rauchigen Noten. Der Gaumen ist schlank, sehr frisch, mit einer reifen und konzentrierten Substanz, die sich wie eine Stahlklinge abheben kann. Aromatisch bleiben wir etwas reserviert, mit dominantem Apfel/Birne, ergänzt durch Noten von Zitronencurd. Der Abgang setzt die Spannung des Mundes mit noch mehr Schwung fort und fügt kandierte Zitrone und feine holzige Noten hinzu.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Weiß
- Erzeuger
- Giannikos Winery
- Land
- Griechenland
- Appellation
- PGI Peloponnese
- Region
- Peloponnese Peninsula
Technik
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorten
- Roditis
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 8° - 10° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Giannikos Winery's At Sea ist ein raffinierter Ausdruck der Roditis-Traube aus Griechenlands Peloponnes-Halbinsel. Dieser PGI Peloponnese Weißwein zeigt den charakteristischen Ausdruck einer der elegantesten autochthonen Rebsorten Griechenlands, bekannt für ihr feines Zitrus- und Grünfruchtprofil. Der durchdachte Ansatz des Weinguts zur Weinbereitung bewahrt die natürliche Frische und mineralischen Qualitäten des Weines und macht ihn zu einer außergewöhnlichen Wahl für alle, die authentische griechische Weißweine jenseits des Gewöhnlichen suchen.
Die Region Peloponnes, durchdrungen von antikem Weinbauerbe, bietet das ideale Terroir für den Anbau von Roditis. Die knackige Säure dieses Weißweines und seine aromatische Komplexität machen ihn am Tisch äußerst vielseitig. Kombinieren Sie ihn mit Feta-Käse, frischen Salaten, Ziegenkäse und Gerichten mit grünem Gemüse und frischen Kräutern. Sein lebendiger Charakter passt auch hervorragend zu Beeren und frischen Früchten und bietet bemerkenswerte Flexibilität sowohl für ungezwungene Strandtreffen als auch für feine Speiseanlässe.
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Erzeuger
Giannikos Winery
Ein Familienweingut. Das Weingut Giannikos ist ein familiengeführtes Bio-Weingut in Korinth auf dem Peloponnes in Griechenland. Es bewirtschaftet acht Hektar Rebfläche an zwei Standorten: einem in Korinth, in der Nähe des…
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