Château Tuyttens - Sauternes

Château Tuyttens produziert einen klassischen Sauternes, die süße Weinappellation von Bordeaux, der Sauvignon Blanc, Semillon und einen Hauch Muscat verschneidet. Sauternes verlässt sich auf Botrytis-befallene Trauben, um Zucker und Aroma zu konzentrieren, was diesen Weinen ihre charakteristische Fülle verleiht.

Erwartet werden honigartige Aprikosen- und Zitronenschalennoten mit einer viskosen, üppigen Textur, die durch Säure ausgewogen wird. Bei 10–12 °C serviert mit Foie Gras, Roquefort oder Blauschimmelkäse oder zusammen mit Crème Brûlée und fruchtbasierten Desserts für eine klassische Paarung an Bord.