Tenuta Dell'Ornellaia - Serre Nuove

94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Tenuta Dell'Ornellaia - Serre Nuove - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Tenuta Dell'Ornellaia - Serre Nuove

94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €97.20
/
  • In stock
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Fyldig med en smuk rundhed og særligt fine og silkeagtige tanniner. Der er også en meget behagelig syre, som forlænger eftersmagen med stor friskhed.
Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2019 er en blanding af Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Petit Verdot og viser en større grad af fokus og detaljer sammenlignet med den forrige årgang, som jeg smagte på samme tidspunkt. Denne vin afslører de skarpe konturer og den ætsede karakter af Cabernet Franc, især med sort lakrids og sort peber. Resultatet er lineært og rent. Elegante frugtnoter af brombær og mørke ribs bidrager til vinens tykke lagdeling.
2018 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia har lagret på egetræ i 15 måneder. Vinen viser dybde, koncentration og generøs frugtvægt, der bidrager til intensiteten og den teksturelle betydning af dette rigelige, fyldige udtryk. Regnen sidst på sæsonen gav vinproducenterne i Bolgheri nogle udfordringer, men denne åbne vin er kommet helskindet ud af det. Denne årgang blev frigivet i september sidste år, men jeg har også skrevet en anmeldelse i denne rapport af den yngre 2019-årgang.
2014 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove er en frodig og velafmålt rødvin, som ikke holder sig tilbage med hensyn til intensitet. Den overpræsterer heller ikke i den afdeling. Denne blanding marcherer i et stabilt tempo med god frugtdefinition efterfulgt af krydderi, læder og friske tobaksblade. Vinen viser sin ungdom og charme. Der er et strejf af tannisk stramhed eller syrlighed i slutningen, som bør slappe af inden for et år eller to.
Jeg har altid været en stor fan af denne vin. 2013 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove er en generøs blanding. Vinen præsenterer en intenst drikkelig stil med bløde frugtnuancer af kirsebær, krydderier, grillede urter og læder. Integrationen af disse aromaer er problemfri. I munden er Le Serra Nuove blød, frodig og smukt vedholdende.
2010 Le Serre Nuove dell'Ornellaia viser masser af koncentration og ren dybde. Mokka, espresso, mørke kirsebær og blommer er nogle af de mange noter, der tager form i glasset. 2010'eren er en udpræget kraftfuld og viril vin, der er udstyret med betydelig power. Det bliver interessant at se, hvordan smagslagene udfolder sig, når vinen er kommet på flaske. Indtil videre er 2010 en meget lovende Serre Nuove.
Type:
Rød
Land:
Italien
Region:
Toscana
Appellation:
Bolgheri DOC
Producer:
Tenuta Dell'Ornellaia
Druer/Blanding:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
ABV:
14.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Ornellaia - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Tenuta Dell'Ornellaia

En af Italiens mest ikoniske producenter, Ornellaia, ligger i Bolgheri, som anses for at være et af de mest spændende vinproducerende områder i landet....

En af Italiens mest ikoniske producenter, Ornellaia, ligger i Bolgheri, som anses for at være et af de mest spændende vinproducerende områder i landet. Denne del af den toscanske kyst nyder godt af et mildt maritimt klima og et unikt terroir, som kombineret med stor omhu i både vinmarken og vineriet er nøglen til produktionen af disse moderne og elegante vine.

Ornellaia er en blanding af cabernet og merlot, og hver årgang er et udtryk for det unikke terroir, der er udviklet i harmoni med naturen.

I de sidste ti år har Ornellaia samarbejdet med en samtidskunstner i projektet Vendemmia d'Artista. Hvert år skaber kunstneren et kunstværk og en række etiketter i begrænset oplag med inspiration fra et enkelt ord, som vinmageren har valgt til at beskrive den nye årgangs karakter. En række flasker i begrænset oplag bortauktioneres derefter til velgørenhed.

Interview med Axel Heinz, vingårdsdirektør og vinmager

Hvad synes du om 2015-årgangen?

Efter det usædvanlige 2014 viste 2015-årgangen sig at være meget regelmæssig, næsten som en "lærebog". Efter en normal, regnfuld og mild vinter var foråret præget af tørt og solrigt vejr. Juli vil blive husket som særligt brændende og tør. Heldigvis kom der regn omkring den 10. august.august. Den rigelige nedbør gjorde det muligt for druerne at fortsætte modningen og bragte også et meget køligere vejr i de sidste faser. Dette kølige, men solrige vejr fortsatte under hele høsten, så vi kunne plukke meget langsomt og kombinere en frisk og livlig aromatisk kvalitet med en perfekt fenolisk modning med rigelige, men silkeagtige og bløde tanniner.

Hvordan vælger du et ord til at beskrive hver årgang i Vendemmia d'Artista-projektet, herunder 2015's 'Il Carisma'?

Det er en interessant øvelse, men meget enkel for 2015-årgangen. Ligesom mennesker med stor 'Carisma" (karisma), ved vine fra store årgange, hvordan de skal gøre sig gældende naturligt, uden tvang, og deres balance gør det muligt for dem at skinne uden at skulle vise sig frem.

Hvor mange penge har du samlet ind til velgørenhed, siden projektet startede i maj 2009?

Næsten 2 millioner euro til de bedste museer i verden.

Tenuta Dell'Ornellaia
Vores samling af Toscana - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Toscana

Italiens ældste vinregion, Toscana, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte...
Toscana, Italiens ældste vinregion, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte fine vine - Chianti og Brunello di Montalcino - holder den bestemt sin egen standard, når det gælder kvalitet. Toscanas klima spænder fra middelhavsklima ved kysten til kontinentalt klima dybt inde i Apenninerne. Mere end to tredjedele af provinsen er dækket af bakker, hvilket er en vigtig terroirfaktor i de fine vine.
Udforsk Toscana
Bolgheri - Onshore Cellars

Bolgheri DOC

Bolgheri er en lille by i Toscana-regionen i Italien, som er kendt for sin produktion af kvalitetsvine. Regionen har en rig historie inden for vinfremstilling, der...

Bolgheri er en lille by i Toscana-regionen i Italien, som er kendt for sin produktion af kvalitetsvine. Regionen har en rig historie inden for vinfremstilling, der går tilbage til etruskernes tid. Områdets unikke mikroklima, med dets nærhed til havet og bakkerne, giver de perfekte betingelser for at dyrke druer.

En af de mest berømte producenter i Bolgheri er Tenuta San Guido, som er kendt for sin produktion af den ikoniske Sassicaia-vin. Denne vin er lavet på en blanding af Cabernet Sauvignon- og Cabernet Franc-druer og lagres på franske egetræsfade i 24 måneder. Resultatet er en fyldig vin med en kompleks aroma af solbær, cedertræ og tobak og en lang, elegant finish.

En anden bemærkelsesværdig producent i Bolgheri er Ornellaia, som producerer en række vine af høj kvalitet, herunder Ornellaia Bolgheri Superiore. Denne vin er lavet på en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, og den lagres på franske egetræsfade i 18 måneder. Resultatet er en rig, fyldig vin med en kompleks aroma af brombær, solbær og vanilje og en lang, blød finish.

En tredje producent, der er værd at nævne, er Le Macchiole, som er kendt for sin produktion af Paleo Rosso-vinen. Denne vin er lavet på en blanding af Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot, og den lagres på franske egetræsfade i 18 måneder. Resultatet er en fyldig vin med en kompleks aroma af sorte kirsebær, solbær og krydderier og en lang, blød eftersmag.

Alt i alt er Bolgheri en region, der producerer nogle af de fineste vine i Italien, og som er hjemsted for nogle af de mest anerkendte producenter i verden. Uanset om man er vinkender eller bare nyder et godt glas vin, er Bolgheri en region, man ikke bør gå glip af.

Læs mere her
Nyligt set