Masseto - Tenuta Dell'Ornellaia

95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
Masseto - Tenuta Dell'Ornellaia - 2011 - 75cl - Onshore Cellars

Masseto - Tenuta Dell'Ornellaia

95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €1,269.60
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Masseto 2011 fra Italiens mest berømte merlotmark på 7 hektar er en vin med store og høje ambitioner, som heldigvis materialiserer sig i glasset. Denne vin indfrier alle de mange løfter, den giver. For det første er bouqueten af exceptionel kvalitet med sømløs integration af mørk frugt til krydderi, chokolade og middelhavsurter. Aromaerne præsenteres i en kalejdoskopisk effekt, så mange lyse farver smelter sammen til én. For det andet er mundfølelsen så smidig, rig og vedholdende, som man kan forvente af en vin af denne stamtavle. Endelig er der vinens lagringspotentiale, som allerede er tydeligt i form af den integrerede syre og tanninernes rigdom. Faktisk er tanninerne fantastiske her: De er silkebløde, raffinerede og dejlige. Det er ikke den bedste Masseto, der nogensinde er lavet, men den gør det godt alligevel.
Godsets 2007 Masseto er fabelagtig. Masser af sorte kirsebær, brombær og cassis blander sig med mineraler, violer og fransk eg. Dette er en særdeles sensuel Masseto, som imponerer med sin klarhed, intensitet og længde. Vinens stamtavle er ikke til at tage fejl af, og i en af mine blindsmagninger var den faktisk til at få øje på med det samme; Masseto's klasse og ren og skær personlighed slog igennem med syvtommersøm.
Den vin, der glædede mig mest ved denne historiske smagning af Toscanas mest ikoniske vine, var 2006 Masseto. Det er en vin af ren og skær kraft, lyksalighed, overdådighed, uendelighed og sublim forførelse. Dette Merlot-baserede mesterværk rammer alle dine sanser med en ballerinas ynde og en sværvægters kraft. Den er stabil på sine ordsprogede fødder, men den glider også hen over ganen med en dyb følelse af elegance, harmoni og rytme. Blandt de værdsatte årgange af Masseto, herunder 2001, 2004 og 2007, er denne udgave min favorit. Vinen giver en ekstra fornemmelse af stramhed eller fasthed bagtil, som tjener til at sammenføje dens kødfulde rigdom og generelle overdådighed. Personligheden er solrig, ekspansiv, velformuleret og sofistikeret. Du vil huske, at 2006-årgangen er berømt for sine elegante vine. I den kystnære Bolgheri-appellation huskes den også for vinenes kraft. Du får det bedste fra begge verdener med denne fantastiske kreation: elegance og kraft. Disse egenskaber er særligt velegnede til den alsidige druesort i hjertet af denne toscanske allrounder. Dette er en ægte renæssancevin.
Denne vin er lavet i den gamle vingård (den eksisterende Ornellaia-vingård). Gæringen starter i en kombination af stål- og egetræstanke, før vinen hældes over på barrique, hvor den hviler i to år. Derefter kommer vinen på flaske i 12 måneder, før den frigives. Som de fleste årgange af Masseto, der er smagt så tidligt i processen, er egetræet allestedsnærværende, og det giver vinen tekstur og struktur. Den er kraftfuld, men sådan er det altid med Masseto. Jeg smagte denne vin ved siden af den betydeligt mere legesyge Massetino, og Masseto bevæger sig over ganen med en betydelig frugtvægt og koncentration, som er opnået i løbet af denne varme og tørre vækstsæson (som producerede mindre, rigere og mere kompakte bær). Måske mangler denne årgang den dybe sortskarakter, som vi så i de seneste årgange som 2016 og 2015. Hvis man var bekymret for, at den varme årgang ville trække for mange modne frugttoner frem, tjener egetræet til at blødgøre nogle af de mere flygtige komponenter i frugten. De karakteristiske noter af macchia mediterranea (vild busk), som jeg altid forbinder med Masseto, er mindre til stede i denne årgang. Man mærker egetræets tanniner i eftersmagen med toast og vanilje, som helt sikkert vil forsvinde, når vinen ældes.
Denne vin er lavet i den gamle vingård (den eksisterende Ornellaia-vingård). Gæringen starter i en kombination af stål- og egetræstanke, før vinen hældes over på barrique, hvor den hviler i to år. Derefter kommer vinen på flaske i 12 måneder, før den frigives. Som de fleste årgange af Masseto, der er smagt så tidligt i processen, er egetræet allestedsnærværende, og det giver vinen tekstur og struktur. Den er kraftfuld, men sådan er det altid med Masseto. Jeg smagte denne vin ved siden af den betydeligt mere legesyge Massetino, og Masseto bevæger sig over ganen med en betydelig frugtvægt og koncentration, som er opnået i løbet af denne varme og tørre vækstsæson (som producerede mindre, rigere og mere kompakte bær). Måske mangler denne årgang den dybe sortskarakter, som vi så i de seneste årgange som 2016 og 2015. Hvis man var bekymret for, at den varme årgang ville trække for mange modne frugttoner frem, tjener egetræet til at blødgøre nogle af de mere flygtige komponenter i frugten. De karakteristiske noter af macchia mediterranea (vild busk), som jeg altid forbinder med Masseto, er mindre til stede i denne årgang. Man mærker egetræets tanniner i eftersmagen med toast og vanilje, som helt sikkert vil forsvinde, når vinen ældes.
Masseto har lavet to home runs i træk. Det er første gang, at en italiensk vin har fået 100 point i flere på hinanden følgende årgange. Masseto 2016 er et tordenvejr af følelser, men den formår at holde dem under perfekt kontrol. Ligesom 2015 Masseto før den, er denne årgang en sømløs vin af højeste stamtavle. Den repræsenterer en ny præstation, som fortsætter den række af succeser, der bringer Italien i front i vinverdenen. Det første, man lægger mærke til, er frugtens tykkelse og koncentration, som øjeblikkeligt påvirker alle sanser, både når det gælder udseende, aroma og mundfølelse. Man kan ikke overdrive kraften og rigdommen i denne ikoniske årgang af Italiens banebrydende Merlot. På trods af den betydelige masse forbliver denne Masseto delikat og yndefuld. Man får et bedre perspektiv, efterhånden som vinen åbner sig i glasset og afslører dybere lag, som ikke var umiddelbart synlige ved første næse: mørk frugt, krydderier, sød tobak og sorte kirsebær. Frugten er meget stram og har laserfokus.
Masseto har lavet to home runs i træk. Det er første gang, at en italiensk vin har fået 100 point i flere på hinanden følgende årgange. Masseto 2016 er et tordenvejr af følelser, men den formår at holde dem under perfekt kontrol. Ligesom 2015 Masseto før den, er denne årgang en sømløs vin af højeste stamtavle. Den repræsenterer en ny præstation, som fortsætter den række af succeser, der bringer Italien i front i vinverdenen. Det første, man lægger mærke til, er frugtens tykkelse og koncentration, som øjeblikkeligt påvirker alle sanser, både når det gælder udseende, aroma og mundfølelse. Man kan ikke overdrive kraften og rigdommen i denne ikoniske årgang af Italiens banebrydende Merlot. På trods af den betydelige masse forbliver denne Masseto delikat og yndefuld. Man får et bedre perspektiv, efterhånden som vinen åbner sig i glasset og afslører dybere lag, som ikke var umiddelbart synlige ved første næse: mørk frugt, krydderier, sød tobak og sorte kirsebær. Frugten er meget stram og har laserfokus.
Udgivelsen af denne vin kommer på et meget glædeligt tidspunkt for Masseto-brandet. Den fantastiske 2015 Masseto kommer på markedet, netop som man er ved at lægge sidste hånd på den nye Masseto-vingård. Jeg har fået at vide, at Masseto måske en dag vil se andre vine fremstillet under det samme tag, så vi kan ikke udelukke en fremtidig udvidelse af Masseto-porteføljen. Massetos vingård dækker nu syv hektar (fordelt på tre parceller), og vinstokkene er mellem 30 og 40 år gamle. Vinen er absolut fyldt med sanselig ånd, der overføres gennem bouquetens rigdom og de solide tanniner i mundfølelsen. Intet ved vinen går ubemærket eller ukontrolleret hen. Dens mange dele passer sammen med præcision som en velsmurt maskine. Årgang 2015 er præget af en overflod, som også definerede årgangene 2004 og 2007. Men den afslører også den samme kraft, direktehed og linearitet, som vi så i 2010-årgangen. Masseto 2015 tager det bedste fra alle disse tidligere årgange og begrænser disse kvaliteter til denne ene, spektakulære flaske.
Udgivelsen af denne vin kommer på et meget glædeligt tidspunkt for Masseto-brandet. Den fantastiske 2015 Masseto kommer på markedet, netop som man er ved at lægge sidste hånd på den nye Masseto-vingård. Jeg har fået at vide, at Masseto måske en dag vil se andre vine fremstillet under det samme tag, så vi kan ikke udelukke en fremtidig udvidelse af Masseto-porteføljen. Massetos vingård dækker nu syv hektar (fordelt på tre parceller), og vinstokkene er mellem 30 og 40 år gamle. Vinen er absolut fyldt med sanselig ånd, der overføres gennem bouquetens rigdom og de solide tanniner i mundfølelsen. Intet ved vinen går ubemærket eller ukontrolleret hen. Dens mange dele passer sammen med præcision som en velsmurt maskine. Årgang 2015 er præget af en overflod, som også definerede årgangene 2004 og 2007. Men den afslører også den samme kraft, direktehed og linearitet, som vi så i 2010-årgangen. Masseto 2015 tager det bedste fra alle disse tidligere årgange og begrænser disse kvaliteter til denne ene, spektakulære flaske.
Masseto 2014 har udviklet sig smukt i løbet af de sidste par års udvikling på egetræ og flaske. Dette er en meget karakteristisk udgave af den ikoniske italienske Merlot, som leverer en silkeblød og strømlinet tilgang. Hvor fed og opulent Masseto end er i de varme årgange, synes jeg personligt, at disse vine er svære at afslutte, fordi ekstraktet, koncentrationen og intensiteten er så overvældende. De bedste årgange af Masseto overmander som regel enhver madret, du sætter foran dem. Dette er i stedet et afdæmpet og nedtonet udtryk. Den kølige sommer har formet friske bærnoter af vilde brombær og cassis med tørrende mineraler, tobak, lakrids og tjære. Der er en tydelig sødme i vinens frugtsmag og tanniner, men der er også en kølende åre af syre, som gør forskellen. Alkoholen føles integreret og let. Hvis du længes efter en mindre massiv og mindre muskuløs Masseto, er denne årgang noget for dig.
Masseto 2014 har udviklet sig smukt i løbet af de sidste par års udvikling på egetræ og flaske. Dette er en meget karakteristisk udgave af den ikoniske italienske Merlot, som leverer en silkeblød og strømlinet tilgang. Hvor fed og opulent Masseto end er i de varme årgange, synes jeg personligt, at disse vine er svære at afslutte, fordi ekstraktet, koncentrationen og intensiteten er så overvældende. De bedste årgange af Masseto overmander som regel enhver madret, du sætter foran dem. Dette er i stedet et afdæmpet og nedtonet udtryk. Den kølige sommer har formet friske bærnoter af vilde brombær og cassis med tørrende mineraler, tobak, lakrids og tjære. Der er en tydelig sødme i vinens frugtsmag og tanniner, men der er også en kølende åre af syre, som gør forskellen. Alkoholen føles integreret og let. Hvis du længes efter en mindre massiv og mindre muskuløs Masseto, er denne årgang noget for dig.
Masseto 2013 tegner et herligt billede af Toscana. Den indfanger et inspireret øjeblik i tiden og går en imponerende balancegang mellem kraft og elegance. I min smagning sidste år bemærkede jeg 2013-årgangens faste teksturrigdom og aromaernes krystalliske skarphed. Takket være yderligere 12 måneders flaskelagring er det indtryk endnu mere konstant og konkret. Fokus er der, men vinen er også blevet mere fyldig og har fået en mere fløjlsagtig definition, især når det gælder mundfornemmelsen. Den bærer sin stamtavle med stolthed, men vigtigst af alt har den den balance og integration, der lover en lang og sund fremtid. Årgang 2013 følger i hælene på de upåklagelige årgange 2006 og 2010 med hensyn til lagringspotentiale. Dette er en flaske, som bør interessere samlere.
Masseto 2012 er forførende fra første slurk. 2011-udgaven af denne vin var meget vellykket og ikke så forskellig i karakter fra denne vin. Hvad 2012-årgangen i stedet tilbyder, er et niveau af teksturrigdom og cremethed, som er enestående. Selve frugten føles fløjlsagtig og silkeblød, uden en eneste krusning. Bouqueten afslører aromaer af mørke kirsebær og krydderier, som står i perfekt kontrast til hinanden. Klassiske årgange af Masseto omfatter 2001 og 2006. Årgang 2012 har ikke den samme faste rygrad som disse årgange, men byder til gengæld på meget mere sprudlende fylde. Der blev produceret omkring 32.000 flasker. Vinen bør kunne holde sig i mange, mange år.
Masseto 2010 er virkelig monumental og efterlader dig åndeløs og ordløs på én gang. Når man først har nippet til vinen, tager det et par minutter, før man forstår omfanget af dens skønhed og potentiale. Man må næsten undre sig over, hvordan ønologen Axel Heinz kunne udtænke en så smuk vin - og hvordan han udførte den? Jeg kunne blive poetisk i timevis: Mørke kirsebær, chokolade, bagekrydderi og tobaksrøg løfter sig fra bouqueten i tynde slør og magiske pust. Kvaliteten af aromaerne er exceptionel, men igen er det den sømløse integration, der gør Masseto til en hovedperson i italiensk vin. Uanset hvor lang tid der går, vil denne skønhed forblive fast ætset i din hukommelsesbank.
Masseto 2008 er endnu en enorm vin. Den har masser af energi i en anspændt, indadvendt stil, som jeg kun kan beskrive som implosiv, som om vinen holder al sin energi tilbage. En dyb kerne af sort frugt, grillede krydderurter, lakrids og nyt læder dukker op fra tid til anden, men tanninerne er stadig imponerende. Der er ingen mangel på stamtavle. Jeg forventer fuldt ud, at 2008 vil udvikle sig til en af de store Masseto'er. Det bliver naturligvis interessant at smage 2008'eren i vertikale smagninger i fremtiden.
Den vin, der glædede mig mest ved denne historiske smagning af Toscanas mest ikoniske vine, var 2006 Masseto. Det er en vin af ren kraft, lyksalighed, overdådighed, uendelighed og sublim forførelse. Dette Merlot-baserede mesterværk rammer alle dine sanser med en ballerinas ynde og en sværvægters kraft. Den er stabil på sine ordsprogede fødder, men den glider også hen over ganen med en dyb følelse af elegance, harmoni og rytme. Blandt de værdsatte årgange af Masseto, herunder 2001, 2004 og 2007, er denne udgave min favorit. Vinen leverer en ekstra følelse af stramhed eller fasthed bagtil, som tjener til at sammenføje dens kødfulde rigdom og generelle overdådighed. Personligheden er solrig, ekspansiv, velformuleret og sofistikeret. Du vil huske, at 2006-årgangen er berømt for vinenes elegance. I den kystnære Bolgheri-appellation huskes den også for sine kraftfulde vine. Du får det bedste fra begge verdener med denne fantastiske kreation: elegance og kraft. Disse egenskaber er særligt velegnede til den alsidige druesort i hjertet af denne toscanske allrounder. Dette er en ægte renæssancevin.
2005 Masseto (Merlot) er simpelthen fantastisk. En vin med ekstraordinær klasse og personlighed, som forbliver meget primær i sin mørke frugt, lakrids, cassis og ristet egetræ. Den har en bemærkelsesværdig koncentration og velintegrerede tanniner, som alt sammen giver et indtryk af fantastisk harmoni, finesse og balance. Den vanskelige vækstsæson ser ud til at have været et mindre problem for Merlot, især i den gamle Masseto Centrale-vinmark. Masseto 2005 har været fremragende, hver gang jeg har smagt den indtil nu. Som det ofte er tilfældet, kræver vinen mindst et par års flaskelagring, før den bliver tilgængelig. Forventet modenhed: 2012-2025. Det er umuligt ikke at blive imponeret over de konsekvente resultater, Ornellaia opnår år efter år. Det er et smukt sæt vine fra ønolog Axel Heinz og agronom/general manager Leonardo Raspini. Generelt er ejendommens 2005'ere mindre vine, end det ofte er tilfældet, men de byder på bemærkelsesværdig balance og masser af stil. 2005'erne er lige så fremragende som 2006'erne, men de er ganske enkelt helt utrolige. Det er spændende vine, som har tonsvis af alt: frugt, syre og struktur. Selvom 2005 var en friskere årgang end 2006, rapporterede Heinz, at 2006'erne har højere syreindhold, der udviklede sig som et resultat af vækstsæsonens unikke kvaliteter.
2005 Masseto (Merlot) er simpelthen fantastisk. En vin med ekstraordinær klasse og personlighed, som forbliver meget primær i sin mørke frugt, lakrids, cassis og ristet egetræ. Den har en bemærkelsesværdig koncentration og velintegrerede tanniner, som alt sammen giver et indtryk af fantastisk harmoni, finesse og balance. Den vanskelige vækstsæson ser ud til at have været et mindre problem for Merlot, især i den gamle Masseto Centrale-vinmark. Masseto 2005 har været fremragende, hver gang jeg har smagt den indtil nu. Som det ofte er tilfældet, kræver vinen mindst et par års flaskelagring, før den bliver tilgængelig. Forventet modenhed: 2012-2025. Det er umuligt ikke at blive imponeret over de konsekvente resultater, Ornellaia opnår år efter år. Det er et smukt sæt vine fra ønolog Axel Heinz og agronom/general manager Leonardo Raspini. Generelt er ejendommens 2005'ere mindre vine, end det ofte er tilfældet, men de byder på bemærkelsesværdig balance og masser af stil. 2005'erne er lige så fremragende som 2006'erne, men de er ganske enkelt helt utrolige. Det er spændende vine, som har tonsvis af alt: frugt, syre og struktur. Selvom 2005 var en friskere årgang end 2006, rapporterede Heinz, at 2006'erne har højere syreindhold, der udviklede sig som et resultat af vækstsæsonens unikke kvaliteter.

Masseto er en berømt italiensk vin, der produceres af Tenuta Dell'Ornellaia, som ligger i Bolgheri DOC i Toscana. Godset blev grundlagt i 1981 og er siden blevet et af de mest prestigefyldte vinhuse i Italien.

Masseto er en Merlot fra en enkelt vinmark, fremstillet af druer fra Masseto-vinmarken. Vinen lagres i 18 måneder på franske egetræsfade og er kendt for sine intense aromaer af modne røde frugter, krydderier og tobak. På tungen er den fyldig og fløjlsagtig med en lang, dvælende finish.

Masseto er en klassisk italiensk vin, som er et godt valg til dem, der leder efter en kompleks og elegant rødvin. Med sine intense aromaer og fyldige smag er Masseto sikker på at behage selv den mest kræsne vinkender.

Den fantastiske 2004 Masseto (100% Merlot) præsenterer lag af sød marmeladeagtig mørk frugt og mineralske noter, der springer frem fra glasset med bemærkelsesværdig længde, renhed og afgrænsning. Det er en særdeles elegant og superraffineret Masseto, som fortsætter med at integrere sin 100% nye eg godt og viser ekstraordinær klasse og fine, silkeagtige tanniner, som kærtegner ganen i den lange eftersmag. 2004 vil være svær at modstå i sin ungdom, da den er utrolig lækker allerede nu, men den lover at udvikle sig yndefuldt til mindst 20 år. Det er en fænomenal vin, som man ikke må gå glip af. Forventet modenhed: 2011-2024.
Den massive 2001 Masseto udgør sammen med Le Macchiole's Messorio og Tua Rita's Redigaffi en trio af Merlots i verdensklasse i et område på ti kvadratkilometer, hvor sorten stort set ikke eksisterede for 15 år siden. Volumen, rigdom og overdådighed er næsten ubeskrivelig, og det samme er længden og tætheden af flowet og finishen, men der er en underliggende åre af renhed og friskhed, som er med til at opretholde en upåklagelig balance. Drik: 2006-2025.
Type:
Rød
Land:
Italien
Region:
Toscana
Appellation:
Toscana IGT
Producer:
Tenuta Dell'Ornellaia
Druer/Blanding:
Merlot
ABV:
14.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Ornellaia - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Tenuta Dell'Ornellaia

En af Italiens mest ikoniske producenter, Ornellaia, ligger i Bolgheri, som anses for at være et af de mest spændende vinproducerende områder i landet....

En af Italiens mest ikoniske producenter, Ornellaia, ligger i Bolgheri, som anses for at være et af de mest spændende vinproducerende områder i landet. Denne del af den toscanske kyst nyder godt af et mildt maritimt klima og et unikt terroir, som kombineret med stor omhu i både vinmarken og vineriet er nøglen til produktionen af disse moderne og elegante vine.

Ornellaia er en blanding af cabernet og merlot, og hver årgang er et udtryk for det unikke terroir, der er udviklet i harmoni med naturen.

I de sidste ti år har Ornellaia samarbejdet med en samtidskunstner i projektet Vendemmia d'Artista. Hvert år skaber kunstneren et kunstværk og en række etiketter i begrænset oplag med inspiration fra et enkelt ord, som vinmageren har valgt til at beskrive den nye årgangs karakter. En række flasker i begrænset oplag bortauktioneres derefter til velgørenhed.

Interview med Axel Heinz, vingårdsdirektør og vinmager

Hvad synes du om 2015-årgangen?

Efter det usædvanlige 2014 viste 2015-årgangen sig at være meget regelmæssig, næsten som en "lærebog". Efter en normal, regnfuld og mild vinter var foråret præget af tørt og solrigt vejr. Juli vil blive husket som særligt brændende og tør. Heldigvis kom der regn omkring den 10. august.august. Den rigelige nedbør gjorde det muligt for druerne at fortsætte modningen og bragte også et meget køligere vejr i de sidste faser. Dette kølige, men solrige vejr fortsatte under hele høsten, så vi kunne plukke meget langsomt og kombinere en frisk og livlig aromatisk kvalitet med en perfekt fenolisk modning med rigelige, men silkeagtige og bløde tanniner.

Hvordan vælger du et ord til at beskrive hver årgang i Vendemmia d'Artista-projektet, herunder 2015's 'Il Carisma'?

Det er en interessant øvelse, men meget enkel for 2015-årgangen. Ligesom mennesker med stor 'Carisma" (karisma), ved vine fra store årgange, hvordan de skal gøre sig gældende naturligt, uden tvang, og deres balance gør det muligt for dem at skinne uden at skulle vise sig frem.

Hvor mange penge har du samlet ind til velgørenhed, siden projektet startede i maj 2009?

Næsten 2 millioner euro til de bedste museer i verden.

Tenuta Dell'Ornellaia
Vores samling af Toscana - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Toscana

Italiens ældste vinregion, Toscana, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte...
Toscana, Italiens ældste vinregion, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte fine vine - Chianti og Brunello di Montalcino - holder den bestemt sin egen standard, når det gælder kvalitet. Toscanas klima spænder fra middelhavsklima ved kysten til kontinentalt klima dybt inde i Apenninerne. Mere end to tredjedele af provinsen er dækket af bakker, hvilket er en vigtig terroirfaktor i de fine vine.
Udforsk Toscana
Toscana IGT

Toscana IGT

Toscana IGT er en vin-appellation i den centrale del af Italien, som er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden. Vinfremstillingens historie...

Toscana IGT er en vin-appellation, der ligger i den centrale del af Italien, og som er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden. Historien om vinfremstilling i Toscana går tilbage til etruskernes tid, og regionen har produceret vin i over 3.000 år. Appellationen er hjemsted for nogle af de mest berømte vinregioner i Italien, herunder Chianti, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano.

Produktionsstilen i Toscana IGT er stærkt påvirket af regionens klima og jordbund. Appellationen er kendetegnet ved et middelhavsklima med varme somre og milde vintre. Jorden er overvejende ler og kalksten, hvilket giver fremragende dræning og mineralindhold til vinstokkene. De druer, der dyrkes i Toscana IGT, omfatter blandt andet Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.

De typiske vine, der produceres i Toscana IGT, er rødvine, hvor Sangiovese er den mest udbredte druesort. Vinene er kendt for deres rige, fyldige smag med noter af kirsebær, blomme og krydderier. Tanninerne er faste og velstrukturerede, hvilket giver en lang, dvælende finish. Vinene lagres ofte på egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til smagsprofilen.

En af de mest berømte vine fra Toscana IGT er Chianti, som er lavet på Sangiovese-druer. Chianti er kendt for sin lyse, frugtagtige smag med noter af kirsebær, hindbær og viol. Vinen lagres typisk på egetræsfade, som tilfører vinen en subtil smag af vanilje og krydderier. En anden berømt vin fra Toscana IGT er Brunello di Montalcino, som er fremstillet af 100% Sangiovese-druer. Brunello di Montalcino er kendt for sin rige, fyldige smag med noter af sorte kirsebær, læder og tobak. Vinen lagres i mindst fire år, hvilket giver den en kompleks, lagdelt smagsprofil.

Toscana IGT er en vin-appellation, der har en rig historie inden for vinfremstilling og producerer nogle af de fineste vine i verden. Produktionsstilen er stærkt påvirket af regionens klima og jordbund, og de druer, der dyrkes i Toscana IGT, omfatter blandt andet Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. De typiske vine, der produceres i Toscana IGT, er rødvine, hvor Sangiovese er den mest udbredte druesort. Vinene er kendt for deres rige, fyldige smag med noter af kirsebær, blomme og krydderier, og de lagres ofte på egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til smagsprofilen.

Læs mere her
Nyligt set