Château Latour - Les Forts de Latour

93 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
Château Latour - Les Forts de Latour - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Château Latour - Les Forts de Latour

93 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €360.00
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Aromas of minty berries, cassis and plums mingle with hints of pencil shavings to introduce the 2017 Les Forts de Latour, a medium to full-bodied, suave and elegant wine with attractive depth and purity of fruit, supple tannins and a bright, precise profile. This is a classy Les Forts that will offer a broad drinking window. As readers will remember, it mostly derives from dedicated parcels located further inland from Latour's famous "Enclos," next to Château Haut-Batailley.
2016 Les Forts de Latour er fremragende, og den folder sig ud i glasset med noter af solbær, vilde bær, sød lerjord, cigaromslag og engelske valnødder. Den er mellemfyldig til fyldig, dyb og lagdelt, koncentreret og stramt afviklet med en fantastisk dybde i kernen, livlige syrer og modne, pulveragtige tanniner. Dette er en upåklageligt afbalanceret, helt klassisk Forts de Latour, som det er værd at gøre en særlig indsats for at finde.
2010 Les Forts de Latour har en dyb granatfarve og virker lidt træt i forhold til sidste gang, jeg smagte den. Den har en kerne af tørrede morbær, frugtkage og kinesiske femkrydderier efterfulgt af dufte af balsamico, brænderøg og velduftende jord. Smagen er fyldig og har seje, robuste tanniner og udviklede sorte frugter, der slutter krydret. Selvom den stadig er meget lækker, tror jeg, at denne flaske har været en smule oxideret, ergo spørgsmålstegnet efter scoren.

Discover the depth and richness of Château Latour - Les Forts de Latour, crafted by the renowned Château Latour. This exquisite red wine showcases the best of its region, offering a symphony of flavors that include ripe berries, subtle spices, and hints of oak. Perfect for elevating any meal or occasion.

Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producer:
Château Latour
Druer/Blanding:
Bordeaux Red Blend
Serveringstemperatur:
16° - 18° C
ABV:
13%
Parringsforslag:
Oksekød, lam, and, charcuteri og saltet kød, hårde oste, svamperisotto, grillet kød

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Château Latour - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Château Latour

Latour, der ejes af en af Frankrigs rigeste personer, François Pinault, er nu tilbage, hvor det hører hjemme - som producent af den måske mest komplekse og strukturerede Cabernet...

Latour ejes af en af Frankrigs rigeste personer, François Pinault, og er nu tilbage, hvor den hører hjemme - som producent af den måske mest komplekse og strukturerede Cabernet Sauvignon-vin i verden. Vinmarkerne er beplantet med 80 % cabernet sauvignon, 18 % merlot og 2 % cabernet franc og petit verdot. Ejendommens høje krav til kvalitet betyder, at kun en lille procentdel (normalt omkring en tredjedel) af dette går til selve Grand Vin, og lejlighedsvis er vinen 100% Cabernet, alt efter årgangens luner.

Selv om der er en smuk slotsbygning på ejendommen, er Latour berømt for tårnet, der skiller sig ud i Girondes skyline. Det markerer toppen af en lille bakke i midten af den indhegnede vinmark, L'Enclos, som er hjertet i ejendommen og vinen. Tårnet gav ejendommen sit navn og blev bygget i 1620'erne som et dueslag, men siges at være en nøjagtig kopi af det oprindelige, mere militært defensive tårn, der blev bygget omkring 1331.

"Hjertet af Enclos er det eneste terroir, der hvert år kan producere den dybde, elegance og koncentration, som vi forventer af Grand Vin. Det er her, at Cabernet Sauvignon (som udgør mere end 90% af blandingen) kan opnå det optimale udtryk med hensyn til farve, fylde og friskhed." Château Latour

"Dette er den mest sprudlende og langlivede vin, med lag på lag af frugt, krydderier, egetræ og tekstur. Den er underligt tilgængelig som ung, men holder i årtier, hvor den blødgøres og udvikler sig til et overflødighedshorn af efterårssmag." Rod Smith MW

Produktionen på dette slot er 200.000 til 220.000 flasker om året. Udover Château Latour producerer ejendommen en anden vin kaldet Les Forts de Latour samt en Pauillac.

Robert Parker gav en score på 100/100 til årgangene 1961, 1982, 2003, 2009 og 2010.

Château Latour
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux i det sydvestlige Frankrig behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90...
Bordeaux, i det sydvestlige Frankrig, behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90 procent af produktionsmængden) er de tørre, mellemfyldige og fyldige røde Bordeaux-blends, som har skabt områdets ry.

De fineste (og dyreste) af disse er vinene fra de store slotte i Haut-Médoc og højrebredsappellationerne Saint-Émilion og Pomerol. Førstnævnte er fokuseret (på topniveau) på Cabernet Sauvignon, sidstnævnte par på Merlot.

De legendariske rødvine suppleres af hvidvine af høj kvalitet baseret på Sémillon og Sauvignon Blanc. Disse spænder fra tørre hvidvine, der kan udfordre de bedste fra Bourgogne-regionen (Pessac-Léognan er særligt berømt) til de søde, botrytiserede nektarer fra Sauternes.
Udforsk Bordeaux
Pauillac

Pauillac

Pauillac er en vin-appellation, der ligger i Médoc-regionen i Bordeaux, Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden, med...

Pauillac er en vin-appellation, der ligger i Médoc-regionen i Bordeaux, Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden med et ry for elegance, kompleksitet og lang holdbarhed. Pauillac er hjemsted for nogle af de mest berømte slotte i Bordeaux, herunder Château Lafite Rothschild, Château Latour og Château Mouton Rothschild.

Historien om vinfremstilling i Pauillac går tilbage til romertiden, men det var først i det 17. århundrede, at regionen begyndte at blive anerkendt for sine vine. Hollænderne var de første til at se potentialet i Pauillac-vinene, og de begyndte at importere dem til deres hjemland i store mængder. I det 18. århundrede blev Pauillac-vinene populære i England, og de blev snart eksporteret til andre dele af Europa og verden.

Produktionsstilen i Pauillac er traditionel med fokus på kvalitet frem for kvantitet. Vinmarkerne er plantet på grusede jorde, som giver fremragende dræning og reflekterer varmen tilbage på vinstokkene, hvilket hjælper med at modne druerne. Druerne, der dyrkes i Pauillac, er overvejende Cabernet Sauvignon med mindre mængder Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinene lagres typisk på egetræsfade i 18-24 måneder, hvilket tilfører kompleksitet og dybde til det endelige produkt.

De typiske vine fra Pauillac er fyldige med intense aromaer af solbær, brombær og cedertræ. De er kendt for deres faste tanniner, som giver vinene struktur og lang holdbarhed. Pauillac-vine beskrives ofte som havende en karakter af "blyant" eller "grafit", hvilket er et resultat af den grusede jord, hvor druerne dyrkes. Vinene er også kendt for deres evne til at ældes med ynde, og nogle af de bedste årgange holder i årtier.

Konklusionen er, at Pauillac er en vin-appellation med en rig historie og et ry for at producere nogle af de fineste rødvine i verden. Den traditionelle produktionsstil, den grusede jordbund og fokus på kvalitet frem for kvantitet bidrager alt sammen til Pauillac-vinenes unikke karakter. Hvis du er på udkig efter en vin med elegance, kompleksitet og lang holdbarhed, behøver du ikke lede længere end til Pauillac.

Læs mere her
Nyligt set