Billecart-Salmon - Cuvee Nicolas-Francois

96 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
Billecart-Salmon - Cuvee Nicolas-Francois - 2007 - 75cl - Onshore Cellars

Billecart-Salmon - Cuvee Nicolas-Francois

96 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €165.60
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
2008 Brut Cuvée Nicolas François blev degorgeret i tredje kvartal af 2022 med mindre end tre gram pr. liter. Den har en delikat, ren og ren bouquet med aromaer af frugt, forårsblomster, honning og lakrids, med antydninger af brioche og wienerbrød, når den får luft. Mellemfyldig til fyldig, mejslet og krystallinsk, med skarpe syrer og en kalkagtig tekstur, ganen er anspændt, og eftersmagen er lang, gennemtrængende og salt. Den udviser perfekt Billecart-stil, men spændingen er til stede, et tegn på årgangen.
2007 Brut Cuvée Nicolas François fortsætter med at vise sig fra sin smukkeste side med dufte af sød frugt fra frugthaver, citrusolie, klar honning, hvide blomster, smøragtig wienerbrød og varme kiks. Den er mellemfyldig til fyldig, kødfuld og skarp med en hurtig syre, en levende kerne af frugt og en blød, elegant profil, som afsluttes med en lang, gennemtrængende finish.
2002 Brut Cuvée Nicolas François blev degorgeret i januar 2015 med en dosage på fire gram pr. liter, og den viser sig fra sin bedste side med en kompleks bouquet, der blander konfiteret citrus, fersken og tørret papaya med nuancer af jod, brioche og honningkage. I munden er den fyldig, bred og vinøs med en rig og lagdelt kerne, der understøttes af seriøs struktur og spænding og afsluttes med en lang og præcis finish. Dette er en af de fineste vine, Billecart har udgivet i det sidste årti, og den er værd at opsøge.
Type:
Mousserende
Land:
Frankrig
Region:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producer:
Billecart-Salmon
Druer/Blanding:
Pinot Noir, Chardonnay
Stil:
Brut
ABV:
12.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Billecart-Salmon - Onshore Cellars

Billecart-Salmon

Billecart-Salmon er et mellemstort champagnehus i Mareuil-sur-Aÿ, Frankrig. Det blev grundlagt i 1818, da Nicolas François Billecart og Elisabeth Salmon giftede sig, og er et af de få...

Billecart-Salmon er et mellemstort champagnehus i Mareuil-sur-Aÿ, Frankrig. Det blev grundlagt i 1818, da Nicolas François Billecart og Elisabeth Salmon giftede sig, og er et af de få, der stadig er i familiens eje. Cuvée Nicolas-Francois Billecart 1959 vandt førstepladsen i Champagne of the Millennium 1999 ud af 150 af de fineste champagner fra det 20. århundrede.

Billecart-Salmon Brut Reserve lagres i kældrene i 36 måneder, før den frigives. Billecart-Salmons champagner har fået gode anmeldelser af vinskribenten Jancis Robinson.

Billecart-Salmon
Vores samling af Champagne - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Champagne

I 1668 skulle Dom Pérignon have opdaget, hvordan man laver mousserende vin; i dag bruges hans teknik over hele verden, selv om Champagne fortsat laver...

I 1668 skulle Dom Pérignon have opdaget, hvordan man laver mousserende vin; i dag bruges hans teknik over hele verden, selv om Champagne fortsat laver noget af det fineste. Champagne er Frankrigs nordligste vinregion og er nu hjemsted for 15.000 vinbønder og 290 "huse". En blanding af druesorter er normalt påkrævet: hvid Chardonnay for at tilføje frugt og elegance, og to røde - Pinot Noir og Pinot Meunier - for at give krop og rygrad.

Gå på opdagelse i Champagne
Nyligt set