Tenuta di Biserno - Lodovico

97 point - The Wine Advocate
99 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
Tenuta di Biserno - Lodovico - 2016 - 75cl - Kældre på land

Tenuta di Biserno - Lodovico

97 point - The Wine Advocate
99 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €734.40
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Tenuta di Biserno 2018 Lodovico viser en høj grad af fokus og skarphed i denne årgang, som ikke altid har været let på grund af nogle ekstra regnbyger. Denne fyldige toskanske rødvin er vertikal og meget intens, samtidig med at den bevarer en omhyggelig sans for balance og aromatisk ligevægt. Den viser stor, sort intensitet med masser af frugttykkelse og lagdeling. Vinen befinder sig i den berømte og svære korsvej mellem kraft og elegance. Blandingen består mest af cabernet franc med mindre dele merlot og petit verdot. Den er gæret i kegleformede ståltanke i op til fire uger. Den gennemgår malolaktisk gæring på fad (eller 80% af den samlede mængde, med de resterende 20% i stål) og lagrer på barrique (med 80% ny eg) i 16 måneder. Inklusive 750-milliliterflasker og magnumflasker er den årlige produktion mellem 8.000 og 10.000 flasker.
Dette er flagskibsvinen fra Tenuta di Biserno. Den repræsenterer et særligt udvalg af druer fra ejendommens Bellaria-vinmark, som er beplantet med de samme Bordeaux-sorter, som bruges til at fremstille Biserno. 2016 Lodovico er et exceptionelt udtryk med en enorm dybde og en moderne smagsprofil, der afvejer koncentration og kraft mod den omhyggelige præcision af de sorter, der er brugt i blandingen. Resultatet er skarpt og fokuseret, hvilket giver mulighed for detaljerede gengivelser af brombær og blomme efterfulgt af elegance, krydderi, ristet brød og chokolade. Tanninerne er søde og omhyggeligt integreret i vinens rige fibre. Tenuta di Biserno har fundet sit niveau.
Lodovico 2013 opfører sig anderledes, end man kunne forvente, især når man tænker på, at dens fætter, Biserno, fra samme årgang har gjort det så godt. Der var en del diskussion i min smagsgruppe, som inkluderede Lodovico Antinori (direkte fra vingården), om integriteten af vores prøver, men den blev ikke fulgt til dørs med overbevisning. Vi konkluderede, at vinen simpelthen var i en lukket fase, da vi smagte den. Faktisk byder denne årgang på en karakteristisk note af knust granit og blyantspåner, som man ikke finder i de andre. Denne udgave er næsten salt i smagen sammenlignet med dem. Alt i alt tror jeg, at 2013-årgangen er inde i en langsommere udvikling, og vi er simpelthen nødt til at give den tid. Tanninerne er tørre, men fungerer som rigelig lim til at samle vinens mange bevægelige dele. Den har brug for tid til at sætte sig og tage form.
Dette er hovedvinen fra Lodovico Antinoris Tenuta di Biserno. Den varme årgang 2017 Lodovico viser en rig og dybt mættet farve med elegante toner af mørk frugt, krydderi, romkage, tørret blomme, tørret kød, forkullet kød og røget tobak. Ligesom Biserno (som også er en blanding af Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot), afslører denne særlige vinmarksudvælgelse lidt mindre dybde og dimension i munden. Den mere kompakte smag er et fælles træk for 2017-årgangen, hvor der er blevet arbejdet hårdt og selekteret hårdt i frugten for at modvirke bærrenes marmeladeagtige koncentration. Det er dog stadig en stor vin med en afbalanceret og klar syre, som er en afgørende indikator for vinens ubestridelige kvalitet og stamtavle.
Type:
Rød
Land:
Italien
Region:
Toscana
Appellation:
Toscana IGT
Producer:
Tenuta di Biserno
Druer/Blanding:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ABV:
14.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Tenuta Di Biserno - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Tenuta di Biserno

Tenuta Di Biserno er en berømt vinproducent beliggende i hjertet af Toscana, Italien. Ejendommen blev grundlagt i 1995 af Antinori-familien, som har været...

Tenuta Di Biserno er en anerkendt vinproducent, der ligger i hjertet af Toscana i Italien. Ejendommen blev grundlagt i 1995 af Antinori-familien, som har produceret vin i regionen i over 600 år. Antinori-familien er kendt for deres engagement i kvalitet og innovation, og Tenuta Di Biserno er ingen undtagelse.

Ejendommen ligger i Bolgheri-regionen, som er kendt for sit enestående terroir. Vinmarkerne ligger på en bjergskråning med udsigt over Middelhavet, og jordbunden er en blanding af ler og kalksten. Klimaet er varmt og solrigt med kølige havbriser, der hjælper med at regulere temperaturen og holde druerne sunde.

Tenuta Di Biserno producerer en række vine, herunder deres flagskib, Biserno. Denne vin er en blanding af Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, og den lagres på franske egetræsfade i 18 måneder. Resultatet er en rig og kompleks vin med noter af brombær, cassis og vanilje.

Ud over Biserno producerer Tenuta Di Biserno også en række andre vine, herunder Il Pino di Biserno, en blanding af Cabernet Franc, Merlot og Petit Verdot, og Insoglio del Cinghiale, en blanding af Syrah, Cabernet Franc, Merlot og Petit Verdot. Disse vine er også lagret på franske egetræsfade og er kendt for deres dybde og kompleksitet.

Tenuta Di Biserno er engageret i bæredygtige landbrugsmetoder, og ejendommen er certificeret økologisk. Vinmarkerne passes med håndkraft, og druerne høstes ved optimal modenhed for at sikre vin af højeste kvalitet. Vinfremstillingsprocessen overvåges også nøje med fokus på at bevare druernes naturlige smag og aroma.

Overordnet set er Tenuta Di Biserno en vinproducent i verdensklasse, der er kendt for sit engagement i kvalitet og innovation. Deres vine er et vidnesbyrd om Toscanas rige historie og terroir, og de vil helt sikkert imponere selv den mest kræsne vinkender.

Tenuta di Biserno
Vores samling af Toscana - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Toscana

Italiens ældste vinregion, Toscana, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte...
Toscana, Italiens ældste vinregion, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte fine vine - Chianti og Brunello di Montalcino - holder den bestemt sin egen standard, når det gælder kvalitet. Toscanas klima spænder fra middelhavsklima ved kysten til kontinentalt klima dybt inde i Apenninerne. Mere end to tredjedele af provinsen er dækket af bakker, hvilket er en vigtig terroirfaktor i de fine vine.
Udforsk Toscana
Toscana IGT

Toscana IGT

Toscana IGT er en vin-appellation i den centrale del af Italien, som er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden. Vinfremstillingens historie...

Toscana IGT er en vin-appellation, der ligger i den centrale del af Italien, og som er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden. Historien om vinfremstilling i Toscana går tilbage til etruskernes tid, og regionen har produceret vin i over 3.000 år. Appellationen er hjemsted for nogle af de mest berømte vinregioner i Italien, herunder Chianti, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano.

Produktionsstilen i Toscana IGT er stærkt påvirket af regionens klima og jordbund. Appellationen er kendetegnet ved et middelhavsklima med varme somre og milde vintre. Jorden er overvejende ler og kalksten, hvilket giver fremragende dræning og mineralindhold til vinstokkene. De druer, der dyrkes i Toscana IGT, omfatter blandt andet Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.

De typiske vine, der produceres i Toscana IGT, er rødvine, hvor Sangiovese er den mest udbredte druesort. Vinene er kendt for deres rige, fyldige smag med noter af kirsebær, blomme og krydderier. Tanninerne er faste og velstrukturerede, hvilket giver en lang, dvælende finish. Vinene lagres ofte på egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til smagsprofilen.

En af de mest berømte vine fra Toscana IGT er Chianti, som er lavet på Sangiovese-druer. Chianti er kendt for sin lyse, frugtagtige smag med noter af kirsebær, hindbær og viol. Vinen lagres typisk på egetræsfade, som tilfører vinen en subtil smag af vanilje og krydderier. En anden berømt vin fra Toscana IGT er Brunello di Montalcino, som er fremstillet af 100% Sangiovese-druer. Brunello di Montalcino er kendt for sin rige, fyldige smag med noter af sorte kirsebær, læder og tobak. Vinen lagres i mindst fire år, hvilket giver den en kompleks, lagdelt smagsprofil.

Toscana IGT er en vin-appellation, der har en rig historie inden for vinfremstilling og producerer nogle af de fineste vine i verden. Produktionsstilen er stærkt påvirket af regionens klima og jordbund, og de druer, der dyrkes i Toscana IGT, omfatter blandt andet Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. De typiske vine, der produceres i Toscana IGT, er rødvine, hvor Sangiovese er den mest udbredte druesort. Vinene er kendt for deres rige, fyldige smag med noter af kirsebær, blomme og krydderier, og de lagres ofte på egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til smagsprofilen.

Læs mere her
Nyligt set