Château Calon Ségur
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
89 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
Château Calon Ségur
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
89 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
Normal pris€196.80
€196.80
/
- In stock
- Lagerbeholdning på vej
2016 Calon-Ségur er lagret på 100 % ny fransk eg i 20 måneder. Den har en dyb granatlilla farve og er lidt lukket til at begynde med, men afslører langsomt varme røde og sorte ribs, kirsch og blommekonserves med dufte af jord, violer, chokoladeæske og trærøg. Den er mellemfyldig til fyldig, elegant udtrykt og fint udformet med en vidunderlig finkornet tekstur og fed friskhed, der understøtter de tætpakkede sorte frugter og slutter langt og mineralsk.
2015 Calon-Segur blev lagret på 100 % nye franske egetræsfade i 20 måneder. Den har en dyb granatlilla farve og en næse af varme brombær, cassis, sorte kirsebær og lakrids med strejf af roser og mørk chokolade. Den mellemfyldige smag er fast og sej med god koncentration og en krydret finish.
2014 Calon Ségur har en meget mere tilbageholdende bouquet end både 2014 Montrose og Cos d'Estournel. Her er brombær, et strejf af cassis og violer, fin renhed, men i øjeblikket er duften lidt tilbagetrukket. Smagen er mellemfyldig med modne tanniner, mere rød frugt end Montrose med en glat, ret silkeagtig Merlot-agtig, grafitfinish. Smagt ved to lejligheder i Bordeaux, den anden flaske udstrålede mere panache og joie-de-vivre, kom på tværs lidt mere krydret med en længere eftersmag.
2012 Calon Ségur har en uigennemsigtig rubin/lilla farve, meget sødmefuld frugt af sorte hindbær, sorte kirsebær og ribs, underliggende skovbundsnoter, vidunderligt sødmefulde tanniner, overraskende overdådighed på forsiden og smuk renhed, tekstur og længde. Dette er en fremragende indsats og en stærk vin i 2012. Drik den i løbet af de næste 20 år, da syren er ret lav, og vinen allerede er tilgængelig.
Calon-Ségur 2010 har en dyb granatfarve og åbner med en urteagtig duft af laurbærblade og bouquet garni over en kerne af varme ribs, kompot af sorte kirsebær og varm cassis med et strejf af fugtig jord og mosbeklædt træbark. Den mellemfyldige til fyldige smag har faste, seje tanniner og en livlig syre, der understøtter den urteprægede frugt og slutter en smule hårdt og syrligt.
2009 Calon-Ségur har en dyb granatrød farve og åbner med en smuk duft af solbærsyltetøj, cassis, sort kirsebærkompot og røde roser samt nuancer af cigarkasse og kanelstang. Den er mellemfyldig og vidunderligt elegant i munden og har en overbevisende linje af meget modne, finkornede tanniner og masser af friskhed, der understøtter de duftende lag og slutter langt og parfumeret.
Her har den en overraskende dyb nuance af en 2008'er at være. Næsen er meget detaljeret og livlig, mere luftig og ubekymret end 2009 med livlige dufte af brombær, cedertræ og grafit. Smagen er mellemfyldig og lidt sprød i teksturen ved indgangen. Syren er smukt afstemt her med en fremragende balance: glat og harmonisk, selvom den bare bliver smallere mod den kantede, måske kantede finish. Denne vin har en følelse af joie-de-vivre, som måske ikke er så almindelig i Calon-Ségurs vine. Det er en af de bedste Left Bank-vine i 2008, og prisen taget i betragtning er den en af de bedste.
Smagt fra en ex-château flaske ved BI Wine & Spirits Calon-Segur middag i London, er 2005 Calon Segur på niveau med den vidunderlige 2000. Den eneste reelle forskel er, at den har brug for mere tid på flaske. Den har en fængslende næse: brombær og boysenbær kommer mod dig med fuld kraft; tørret blod og baconfedt udvikler sig som sekundære aromaer lige bagved. Der er en fin afgrænsning her - en underliggende mineralitet, som helt sikkert vil komme op til overfladen med tiden. Smagen er meget intens og afvæbnende ungdommelig, næsten jernholdig ved indgangen med lag af moden sort frugt, der går over i en jordagtig finish (med en underlig let smag af Marmite i eftersmagen!). Det er en fabelagtig Calon Ségur, selvom vinen fra årtusindskiftet måske i sidste ende har større præcision. Vi får se. Smagt i marts 2015.
Denne smukke 2003 har en tæt rubin/lilla farve, en kraftig ungdommelighed og masser af morbær, solbær og kirsebær blandet med noter af cedertræ, bagekrydderier og ristede krydderurter. Vinen er moden, mellemfyldig til fyldig, frisk og præcis og er lige ved at nå sin fulde modenhed, hvor den bør forblive i 10-15 år endnu.
Jeg har en mistanke om, at denne 2001 vil lukke ned (som de fleste unge Calon-Segurs gør), selvom den virker mere fremadrettet og udviklet end den enorme, bagudrettede, men totalt sovende 2000. Den blomme/rubinfarvede 2001 afslører aromaer af fugtig jord, tranebær, kirsebær, krydderurter og skovbund. Selvom den er lettere end sin ældre søskende, er den mellemfyldig, elegant og bør komme ud af sin dvale efter aftapningen om 4-5 år og drikke godt i 14-15 år. Tænk på den som en lettere 1988 (en af årgangens stjerner).
2000 Calon Segur er en af de vine, der minder dig om, hvor fantastisk årgangen fra årtusindskiftet kan være. Den er nu 15 år gammel og har en strålende, livlig næse af røde bær med aromaer af aske og cigarkasse. Detaljerne her er betagende, og den "synger" bare Saint Estèphe. Smagen er mellemfyldig med tætte, faste tanniner, der giver en stiv rygrad, men den er svøbt i rigelig tobaksfyldt sort frugt og en fremragende syre. Den slutter af med et strejf af bitter kirsebær, som fuldender en dybt imponerende Calon-Ségur, der måske ligefrem overgår 2005'eren.
Egetræet er lidt mere til stede her (50 % i denne årgang) sammen med masser af aromaer af solbær, cedertræ, lerjord og underskov. Disse aromaer kan udvikle sig yderligere. Smagen er mellemfyldig med en gribeagtig tannin ved indgangen, måske en af de mest ungdommelige og tilbagestående af de 1996'ere, jeg smagte under mine besøg. Den føles fast i munden, maskulin, meget Saint Estèphe. Hvis man skal kritisere denne vin, er egetræet ikke helt så tæt på frugten, som det burde være efter to årtier (noget, der er blevet rettet op på nu). Det er en fornøjelig Calon-Segur, som dog ikke helt lever op til mine ganske vist høje forventninger.
1995-årgangen af Calon-Segur var den årgang, der skabte opmærksomhed om denne ejendom og indvarslede starten på den sene fru Gasquetons æra. I en alder af 20 år viser den ingen tegn på at være ved at nå enden af sit plateau. Langt fra. Den har en indtagende bouquet, som stadig virker ungdommelig: fyldig rød frugt, asfalt og en let indflydelse fra havet. Hvis man lader vinen åbne sig, er der en subtil duft af vingummi.
Smagen er mellemfyldig med smidige tanniner, imponerende dybde og rygrad, hvor den anden halvdel er blevet blødere i de senere år, hvilket gør den tilgængelig; antydninger af sekundære trøffel- og røgtoner dukker op med luftning. Det er flere år siden, jeg sidst smagte denne vin, men det er en vin, der synes at blive mere og mere imponerende med alderen. Robert Parker roste med rette denne Calon-Ségur, da den blev frigivet. Tyve år senere indfrier den alle sine løfter.
Type: |
Rød |
Land: |
Frankrig |
Region: |
Bordeaux |
Appellation: |
Saint-Estèphe |
Producer: |
Château Calon Ségur |
Druer/Blanding: |
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
ABV: |
14.5% |
Lokal levering
Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.
For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
Frankrig / Monaco
1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
EU - fastlandet
1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer.
Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.
Resten af verden
Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51
