Château La Conseillante

78 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
78 point - The Wine Advocate
Château La Conseillante - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Château La Conseillante

78 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
78 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €226.80
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
1979 La Conseillante er ret let og uden substans, klar til at drikke, har lidt tannin, ikke meget krop og ret bløde, noget fortyndede smagsnuancer, men den er attraktiv og behagelig.
2010 La Conseillante har en dyb granatfarve og åbner med noter af varme sorte blommer, bagte brombær og blåbærsyltetøj samt antydninger af tørret rosmarin, duftende jord og cedertræ. Smagen er fyldig, fast og sej med en livlig linje, der skærer gennem de tætpakkede, salte lag og slutter lidt varmt og løftet.
2017 La Conseillante har en medium til dyb granatlilla farve og kommer ud af glasset med de smukkeste noter af syrener, Schwarzwaldkage, kirsch og sorte hindbær samt nuancer af kanelstang, mørk chokolade og lakrids. Smagen er mellemfyldig til fyldig og har en fast, finkornet tekstur med masser af parfumerede sorte frugter og en vidunderlig friskhed, der slutter meget langt og meget velduftende.
Den medium granatlilla 2015 La Conseillante åbner med tilbageholdende, jordagtige noter af støvet jord, garrigue, skovbund og jernmalm med en kerne af varme blommer, cassis, cigarkasser, stjerneanis og mørk chokolade plus et strejf af violer. Den er mellemfyldig til fyldig med dekadent frugt og en smuk blødhed i teksturen, og smagen har en upåklagelig balance og overbevisende dybde og slutter af med en dvælende mineralsk note.
2014 La Conseillante har en veldefineret bouquet med fyldig rød bærfrugt, mineraler, strejf af tang og lette røgelsesaromaer, som udvikler en fin intensitet i glasset. Smagen er mellemfyldig med finkornet tannin. Denne Pomerol er meget velafbalanceret med en perfekt afstemt syre. Selv om den ikke kan måle sig med titaner som 1989 eller 2010, besidder denne La Conseillante nuancer og raffinement, en præcision, der yder navnet retfærdighed. Den bør kunne drikkes tidligere end andre årgange, jeg har smagt, men i betragtning af terroiret og historikken ville det ikke overraske mig, hvis den kan drikkes i 25 år.
En helt fantastisk vin fra Nicolas-familien fra en anden ejendom i Pomerol, som skubber til grænserne for højere og højere kvalitet. Det endelige blend har ændret sig til mindre mængder Cabernet Franc, nu ca. 20%, med resten 80% Merlot. Gennem udtynding af afgrøderne er udbyttet blevet reduceret til et gennemsnit på 35 hektoliter pr. hektar. Blækblå/lilla farve og fantastiske søde tanniner omfavner en fyldig opulent Pomerol med smuk, blomsterinspireret sort hindbær-, blåbær- og cassisfrugt. Den er fyldig, men alligevel elegant og er et strålende ægteskab mellem finesse og kraft. Vinen er forbløffende ren og kan drikkes ung eller gemmes i 20 år eller mere.
La Conseillante 2011 er indbegrebet af Pomerols elegante stil og byder på en overdådig aroma af hindbær, morbær og forårsblomster. Den er mellemfyldig med ren frugt, perfekt integrerede tanniner, syre og træ og en blød, fløjlsagtig finish. Denne klassiske vin er æterisk i sin elegance og præcision. Drik den i løbet af de næste 10-15 år.
Den medium til dybe granatfarvede 2009 La Conseillante træder selvsikkert ud af glasset med en meget klassisk duft af sort skovkage, blåbærkompot og kirsch plus antydninger af violer, flydende lakrids, kardemomme og laurbærblade med et strejf af eukalyptus. Smagen er mellemfyldig til fyldig og elegant frugtig med en fast, kornet ramme og masser af friskhed, der slutter langt og mineralsk.
Den smukke 2008 har en mørk blomme/rubin/lilla farve samt marmeladeagtig rød og sort frugt, knuste sten og blomsternoter. Hvis dette var en Bourgogne, ville man måske tænke på den som en grand cru Musigny. Med fremragende tekstur, medium til fyldig krop og fantastisk renhed samt ædelhed vil denne fascinerende Pomerol kunne drikkes i 15-20 år.
2005 La Conseillante har en spektakulær duft af morbær, blåbær og hindbær, en tæt rubin/lilla farve og søde blomsternoter, men i munden er den ikke så bred og kraftfuld som Petrus, Trotanoy, Hosanna eller Lafleur, men den er vidunderligt silkeblød, elegant og stilfuld. Denne mellemfyldige, salte vin er en yndefuld, provokerende og overbevisende Pomerol, der kan drikkes nu og i løbet af de næste 25 år.
La Conseillante lavede en fremragende vin i 2001, endnu en stor vin i 2005, og vingården ramte plet i både 2008 og frem for alt i 2009. Faktisk kan sidstnævnte årgang meget vel ende med at blive det moderne referencepunkt for La Conseillante. Ikke desto mindre er der meget at sige om denne 2000'er. 2000 La Conseillante er en elegant, blid stil, der aldrig er en blockbuster, og den har en dyb rubin/blomme/lilla farve og en utrolig udtryksfuld næse af sød kirschlikør blandet med hindbær, røgelse, ristet brød og lakrids. Vinen er fyldig, men alligevel æterisk i den forstand, at den synes at kombinere kraft med veltalenhed og delikatesse. Det er en smukt ren vin, som lige har ramt sit plateau af fuld modenhed, men ideelt set tror jeg, at den ville have stor gavn af yderligere 4-5 års flaskelagring og drikke godt i to til tre årtier.
1996 La Conseillante har altid klaret sig godt i en Left Bank-årgang. Selv om der er mærkbare mursten på kanten, er der masser af friskhed i næsen, ret blomstret med knuste jordbær, tranebærblade og et strejf af tomatvin, som efter ti minutter bliver til sort trøffel (typisk træk i Pomerol). Der er god kraft her for en 20 år gammel Pomerol. Smagen er mellemfyldig, og her kan man argumentere for, at den er mere avanceret end aromaen. Ja, der er god vægt og balance, måske en smule rustik i forhold til de seneste årgange, men der er masser af fornøjelig jernholdig frugt, hvid peber, salvie, sort trøffel og krydderinoter, der er drysset rigeligt ud over rester af rød frugt. Det er helt klart en La Conseillante, der er à point, og jeg ville sandsynligvis åbne flasker i løbet af det næste årti.
et eneste problem, som 1990 Château La Conseillante har haft, er, at den skulle følge op på den strålende 1989. Her, smagt direkte mod den forrige årgang, virker den mere ungdommelig i farven end 1989. Næsen kommer hurtigt ud af starthullerne, den er mere fremmelig, end jeg husker, men mister aldrig fokus og byder på kirsch, knuste violer og stadig den subtile marine indflydelse. Smagen er mellemfyldig med let kornet tannin. Den byder på vidunderlig sort trøffel, moreller og morbærfrugt, lige så kraftfuld som 1989'eren, om end ikke helt med samme præcision i eftersmagen. Det er renheden i La Conseillante, der overbeviser gang på gang, og jeg ville ikke tøve med at nyde denne Pomerol i løbet af de næste ti år. Den vil aldrig helt kunne matche 1989'eren, men hey, det skal du ikke holde imod denne skønhed.
Selvom 1989 Clinet på en god dag kan udkonkurrere La Conseillante, er det en kendsgerning, at sidstnævnte er den mest konsekvente Pomerol. Her har den den forførende bouquet af smeltet sort frugt, salvie, underskov og antydninger af baconfedt, som en løftet pegefinger, der inviterer dig indenfor. Smagen er blød og harmonisk, en blanding af rød og sort frugt, som synes at svælge i vækstsæsonens præcision, selv om det nu er 27 år siden. Det er en voluminøs, mundfyldende Pomerol, men ikke ekstravagant, helt sikkert flamboyant, men alligevel forråder den aldrig sine rødder. Det er bare en vidunderlig La Conseillante, en fuldblods Pomerol, der giver dig et smil på læben.
1979 La Conseillante er ret let og uden substans, klar til at drikke, har lidt tannin, ikke meget krop og ret bløde, noget fortyndede smagsnuancer, men den er attraktiv og behagelig.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bordeaux
Appellation:
Pomerol
Producer:
Château La Conseillante
Druer/Blanding:
Merlot, Cabernet Sauvignon
ABV:
14.5%
Parringsforslag:
And, fuglevildt, lam, okse, vildt, svampe

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Château La Conseillante

Château La Conseillante

Château La Conseillante er en berømt vinproducent, der ligger i appellationen Pomerol i Bordeaux, Frankrig. Ejendommen har en rig historie, der går tilbage til det 18. århundrede...

Château La Conseillante er en berømt vinproducent, der ligger i Pomerol-appellationen i Bordeaux, Frankrig. Ejendommen har en rig historie, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor den var ejet af Catherine Conseillan-familien. Navnet "La Conseillante" stammer fra denne families navn og deres rolle som rådgivere for det franske monarki.

Vinmarkerne på Château La Conseillante ligger på et plateau med grus- og lerjord, som er ideel til dyrkning af Merlot- og Cabernet Franc-druer. Ejendommen dækker 12 hektar og producerer omkring 5.000 kasser vin om året. Vinfremstillingsprocessen på Château La Conseillante er traditionel med fokus på at bevare vinmarkernes unikke terroir.

Vinene fra Château La Conseillante er kendt for deres elegance, finesse og kompleksitet. De er typisk lavet på en blanding af Merlot- og Cabernet Franc-druer, hvor andelen af hver druesort varierer afhængigt af årgangen. Vinene lagres på egetræsfade i 18 til 20 måneder, hvilket giver dybde og kompleksitet til det endelige produkt.

Château La Conseillante producerer to hovedvine: Château La Conseillante og Duo de Conseillante. Château La Conseillante er ejendommens flagskib og betragtes som en af de fineste vine i Pomerol-appellationen. Det er en blanding af ca. 80% Merlot og 20% Cabernet Franc med en gennemsnitlig årlig produktion på 3.500 kasser. Vinen er kendt for sin fyldige, fløjlsagtige tekstur og komplekse aromaer af sort frugt, krydderier og tobak.

Duo de Conseillante er Château La Conseillantes andenvin og fremstilles af yngre vinstokke og druer, der ikke lever op til flagskibsvinens strenge kvalitetsstandarder. Det er en blanding af ca. 85% Merlot og 15% Cabernet Franc med en gennemsnitlig årlig produktion på 1.500 kasser. Vinen er mere tilgængelig og frugtrig end flagskibsvinen med aromaer af rød frugt og vanilje.

Overordnet set er Château La Conseillante en producent af exceptionelle vine, der fremviser det unikke terroir i Pomerol-appellationen. Deres vine er meget eftertragtede blandt samlere og vinentusiaster over hele verden, og deres engagement i traditionelle vinfremstillingsteknikker sikrer, at deres vine vil fortsætte med at være af højeste kvalitet i mange år fremover.

Château La Conseillante
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux i det sydvestlige Frankrig behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90...
Bordeaux, i det sydvestlige Frankrig, behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90 procent af produktionsmængden) er de tørre, mellemfyldige og fyldige røde Bordeaux-blends, som har skabt områdets ry.

De fineste (og dyreste) af disse er vinene fra de store slotte i Haut-Médoc og højrebredsappellationerne Saint-Émilion og Pomerol. Førstnævnte er fokuseret (på topniveau) på Cabernet Sauvignon, sidstnævnte par på Merlot.

De legendariske rødvine suppleres af hvidvine af høj kvalitet baseret på Sémillon og Sauvignon Blanc. Disse spænder fra tørre hvidvine, der kan udfordre de bedste fra Bourgogne-regionen (Pessac-Léognan er særligt berømt) til de søde, botrytiserede nektarer fra Sauternes.
Udforsk Bordeaux
Vores samling af Pomerol - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Pomerol

Pomerol er en lille vin-appellation, der ligger i Bordeaux-regionen i Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de mest efterspurgte vine i verden, især...

Pomerol er en lille vin-appellation, der ligger i Bordeaux-regionen i Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de mest eftertragtede vine i verden, især rødvine lavet på Merlot-druen.

Pomerols historie går tilbage til romertiden, hvor området var kendt for sin frugtbare jord og sit ideelle klima til vindyrkning. Det var dog først i det 19. århundrede, at Pomerol begyndte at blive anerkendt for sine vine. I 1855 var Pomerol ikke inkluderet i den berømte Bordeaux Wine Official Classification, som var en liste over de bedste vine i regionen. Det skyldtes i høj grad, at Pomerol var en relativt ukendt appellation på det tidspunkt. Det afskrækkede dog ikke vinproducenterne i Pomerol, som fortsatte med at producere exceptionelle vine, der med tiden ville få verdensomspændende anerkendelse.

Produktionsstilen i Pomerol er unik sammenlignet med andre vinregioner i Bordeaux. Vingårdene er relativt små, og mange af dem er familieejede og -drevne. Vinbønderne i Pomerol fokuserer på at producere vine af høj kvalitet, der afspejler terroiret, eller de unikke egenskaber ved jordbunden og klimaet i regionen. Merlot-druen er den dominerende druesort i Pomerol, men der dyrkes også mindre mængder Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon.

De typiske vine fra Pomerol er rødvine, der er rige, fyldige og komplekse. De er kendt for deres dybe, mørke farve og intense aromaer af sort frugt, såsom brombær og sorte kirsebær. I smagen beskrives Pomerol-vine ofte som fløjlsbløde med smag af mørk frugt, chokolade og krydderier. Tanninerne i Pomerol-vinene er typisk bløde og velintegrerede, hvilket gør dem lettilgængelige, selv når de er unge.

Nogle af de mest berømte vine fra Pomerol er Château Pétrus, Château Lafleur og Château Le Pin. Disse vine er meget eftertragtede blandt samlere og vinentusiaster over hele verden, og priserne er blandt de højeste i vinbranchen.

Konklusionen er, at Pomerol er en unik og speciel vin-appellation, der producerer nogle af de mest exceptionelle vine i verden. Dens historie, produktionsstil og de druer, der dyrkes der, bidrager alle til Pomerol-vinenes særpræg. Hvis du er fan af rødvin, især Merlot, så er Pomerol helt sikkert en appellation, du skal udforske.

Læs mere her
Nyligt set