Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona

97 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona - 2015 - 75cl - Onshore Cellars

Tenuta di Biserno - Biserno Bibbona

97 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
92 points - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €200.86
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-be/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De Tenuta di Biserno 2019 Biserno, een vlaggenschip met een inktzwarte concentratie, is een rijke, mooie en broeierige wijn. Er zit zoveel leven en intensiteit in deze vintage die vol zit met zwart fruit, kruiden, teer en zoete tabak. De aroma's worden gepresenteerd met naadloze overgangen en de afdronk is uitzonderlijk lang. Deze wijn toont rijpheid, maar biedt ook elegantie, en dat is geen gemakkelijke overlap om te maken. Deze wijn zou langer dan 20 jaar mee moeten gaan.
Deze editie biedt een diep uitbundige drinkervaring die de zintuigen raakt met explosieve intensiteit. De kwaliteit van het primaire fruit is onberispelijk met Morello-kers, braambes en donkere pruim. Hartige kruiden en tabak omlijsten dat fruit met precisie en focus. Deze volle rode wijn biedt een strak geweven textuur en stevige tannines. De vintage van 2015 vertegenwoordigt het hoogtepunt van een stilistische evolutie en jarenlange wijnmaakervaring namens het hele team van Tenuta di Biserno. Ik twijfel er niet aan dat dit de beste editie van Biserno is die tot nu toe is geproduceerd.
Vergeleken met de andere wijnen in deze verticale proeverij, speelt de Biserno uit 2012 zijn kaarten dichter bij de borst. Deze vintage is lineair, strak en uiteindelijk minder expressief als je er echt op ingaat. Het boeket wordt gekenmerkt door zijn scherpe directheid. Het zendt snelle pulsen van braambes, specerijen, rook, leer en gegrilde kruiden uit. Alle essentiële elementen zijn aanwezig en de aroma's leveren heel erg wat je van deze belangrijke Toscaanse blend van nobele Bordeaux-druiven mag verwachten. Toch wordt het volume in 2012 op lagere decibels gespeeld vergeleken met het ware koor van uitzonderlijke harmonieën dat luid werd gespeeld in 2013 en mijn favoriete editie uit 2015.
Type:
Rood
Country:
Italië
Region:
Toscane
Appellation:
Toscane IGT
Producer:
Marchesi Antinori
Grapes/Blend:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Serving temp:
16° - 18°C
ABV:
14.5%
Pairing Sugesstions:
Lam, rundvlees, hertenvlees, wild, paddenstoelen, charcuterie en gedroogd vlees

Lokale bezorging

Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.

Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

EU - Vasteland

1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.

Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Behind the bottle

Antinori - Onshore Cellars

Marchesi Antinori

Antinori is de beroemdste naam in de Italiaanse wijnwereld en de invloed van Piero Antinori in de afgelopen 25 jaar is ronduit revolutionair geweest. Antinori's vlaggenschipwijn, Tignanello,...

Antinori is de beroemdste naam in de Italiaanse wijnwereld en de invloed van Piero Antinori in de afgelopen 25 jaar is ronduit revolutionair geweest. Antinori's vlaggenschipwijn, Tignanello, verscheen voor het eerst in 1971 en veroorzaakte een sensatie door het gebruik van Cabernet Sauvignon in een Sangiovese-blend en door de praktijk van het rijpen in kleine Franse barriques. Antinori werd beschuldigd van wijnverraad en verraad, maar al snel begonnen barrique-gerijpte blends van Sangiovese en Cabernet overal in Toscane te verschijnen.

Marchesi Antinori
Our collection of Tuscany - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Toscane

De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van...
De oudste wijnregio van Italië, Toscane, is misschien niet zo'n zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van het land - Chianti en Brunello di Montalcino - houdt het zeker stand in termen van kwaliteit. Het klimaat van Toscane varieert van mediterraan aan de kust tot continentaal diep in de Apennijnen. Meer dan twee derde van de provincie is bedekt met heuvels, een belangrijke terroirfactor in zijn fijne wijnen.
Explore Toscane
Toscana IGT

Toscane IGT

Toscana IGT is een wijnappellatie in de centrale regio van Italië, bekend om het produceren van enkele van de beste wijnen ter wereld. De geschiedenis van wijnmaken in...

Toscana IGT is een wijnappellatie in de centrale regio van Italië, bekend om het produceren van enkele van de beste wijnen ter wereld. De geschiedenis van wijnmaken in Toscane gaat terug tot het Etruskische tijdperk en de regio produceert al meer dan 3000 jaar wijn. De appellatie is de thuisbasis van enkele van de beroemdste wijnregio's in Italië, waaronder Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano.

De productiestijl in Toscana IGT wordt sterk beïnvloed door het klimaat en de bodem van de regio. De appellatie wordt gekenmerkt door een mediterraan klimaat, met hete zomers en milde winters. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en kalksteen, wat zorgt voor een uitstekende drainage en mineraalgehalte voor de wijnstokken. De druiven die in Toscana IGT worden verbouwd, zijn onder andere Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah.

De typische wijnen die in Toscana IGT worden geproduceerd, zijn rode wijnen, waarbij Sangiovese de meest aangeplante druivensoort is. De wijnen staan ​​bekend om hun rijke, volle smaken, met tonen van kers, pruim en kruiden. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat zorgt voor een lange, aanhoudende afdronk. De wijnen worden vaak gerijpt in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het smaakprofiel.

Een van de beroemdste wijnen van Toscana IGT is Chianti, die gemaakt is van Sangiovese-druiven. Chianti staat bekend om zijn heldere, fruitige smaken, met tonen van kers, framboos en violet. De wijn rijpt meestal in eikenhouten vaten, wat een subtiele vanille- en kruidensmaak aan de wijn toevoegt. Een andere beroemde wijn van Toscana IGT is Brunello di Montalcino, die gemaakt is van 100% Sangiovese-druiven. Brunello di Montalcino staat bekend om zijn rijke, volle smaken, met tonen van zwarte kers, leer en tabak. De wijn rijpt minimaal vier jaar, wat hem een ​​complex, gelaagd smaakprofiel geeft.

Concluderend is Toscana IGT een wijnbenaming met een rijke geschiedenis van wijnmaken en produceert enkele van de beste wijnen ter wereld. De productiestijl wordt sterk beïnvloed door het klimaat en de bodem van de regio, en de druiven die in Toscana IGT worden verbouwd, zijn onder andere Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De typische wijnen die in Toscana IGT worden geproduceerd, zijn rode wijnen, waarbij Sangiovese de meest aangeplante druivensoort is. De wijnen staan ​​bekend om hun rijke, volle smaken, met tonen van kers, pruim en kruiden, en worden vaak gerijpt in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte toevoegt aan het smaakprofiel.

Read more
Recent bekeken