Patrón is een Mexicaanse tequilaproducent die in 1989 is opgericht door John Paul DeJoria en Martin Crowley. Het merk betrekt 100% Blue Weber agave uit de hooglanden van Jalisco, Mexico, waar de vulkanische grond en het klimaat ideale...
Patrón is een Mexicaanse tequilaproducent die in 1989 is opgericht door John Paul DeJoria en Martin Crowley. Het merk betrekt 100% Blue Weber agave uit de hooglanden van Jalisco, Mexico, waar de vulkanische grond en het klimaat ideale groeiomstandigheden voor premiumagavacultuur creëren. Alle Patrón-tequila's worden geproduceerd met traditionele methoden, waaronder tahona-steenmalingen en distillatie in koperen ketels in hun distilleerderij in Jalisco.
De hooglanden van Jalisco, bekend als Los Altos, produceren agaves met een hoger suikergehalte en complexere smaakprofielen in vergelijking met laaglandregio's. Dit terroir draagt bij aan Patrón's karakteristieke gladde, schone smaak met subtiele citrus- en pepernoten. Het productieproces omvat het langzaam garen van de agaveharten in kleine bakstenen ovens, natuurlijke fermentatie met eigendomsmerken gistsoorten en zorgvuldige aandacht voor elke batch gedurende distillatie.
Het huidige assortiment omvat Silver (blanco), Reposado gerijpt in eiken vaten en Añejo gerijpt voor langere perioden. De El Alto-expressie vertegenwoordigt hun focus op hooglanden-terroir, terwijl het merk verschillende formaten biedt, waaronder traditionele flessen en kleinere formaatopties voor het proeven van verschillende expressies van hun 100%-agave-tequilaproductie.
