Fontodi - Flaccianello della Pieve
96 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
Fontodi - Flaccianello della Pieve
96 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
Normale prijs€193.60
€193.60
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
De Fontodi 2017 Flaccianello della Pieve is een opvallende wijn van de droge jaargang. Deze pure Sangiovese opent naar een donkere granaatkleur met meer zichtbare concentratie en dichtheid vergeleken met recente eerdere edities. Dit is een prachtige wijn met soepele tannines, donkere fruitrijkdom, evenwichtige zuurgraad en een fruitig alcoholpercentage van 15%.
De wijn is groot en krachtig wanneer gewogen op de Flaccianello-schaal (en nog meer wanneer gewogen op de Sangiovese-schaal) met donkere kers, pruim, kruiden, violet, krijt en kampvuuras. Ondanks die kracht en innerlijke weelde, voegt deze wijn dat pittige Sangiovese-karakter toe met frisse zuurgraad en een energieke aanpak. Deze Flaccianello is heel en compleet met de natuurlijke stevigheid en structuur om hem stabiel te houden tijdens het verouderingsproces. Een klein deel van amfora-gerijpt fruit is toegevoegd aan de blend.
Fontodi's Flaccianello della Pieve uit 2016 is een meesterwerk. Deze recensie is een samenstelling van notities van twee afzonderlijke proeverijen, één bij de wijnmakerij en een tweede fles die ik herhaaldelijk proefde in de loop van 24 uur op mijn eigen tempo. In het geval van het tweede monster belandde het in een blinde vlucht naast de Masseto uit 2016, en hoe mooi die op Merlot gebaseerde wijn ook is, deze wijn schetst een nog mooier portret van een perfect Toscaans landschap, dankzij die pittige Sangiovese-typiciteit.
Deze vintage toont verbazingwekkende diepte en evenwicht, met een puur gevoel van elegantie dat voortkomt uit de onbetwiste kwaliteit van het fruit dat in deze evenwichtige vintage is bereikt. Het boeket opent naar donkere kers, blauwe bloemen en bewerkte aarde. De tannines zijn strak, bijna knapperig, en de wijn biedt een diepgaande stamboom en persistentie die wordt aangestuurd door de duidelijke zuurgraad. Die diepte is wat het meest opvalt. Tot de vintage van 2013 werd Flaccianello 24 maanden in barrique gerijpt.
Na die vintage wordt zes maanden van de totale rijpingstijd in botte doorgebracht. Deze vintage uit 2016 bevat voor het eerst een klein deel van kleiamforen. Deze lichte verandering in de verhouding van wijn tot vatgrootte heeft geresulteerd in een elegantere en verfijndere wijn. Dat punt wordt in deze vintage extra benadrukt. Vanwege de koele lentetemperaturen tijdens de bloei, werden de opbrengsten in 2016 met 20% verminderd ten opzichte van 2015.
Terwijl de vintage van 2011 overduidelijk rijp is, is de Flaccianello della Pieve van 2012 iets meer geëvolueerd. In plaats van zoete rijpheid krijg je hartige rijpheid met gedroogd fruit, pruimen, zwarte drop, balsemkruid, rozemarijnessence en verschroeide aarde. Het seizoen van 2012 produceerde minder bloemen en de opbrengsten in deze vintage waren daardoor op natuurlijke wijze verminderd. Net als in 2011 zag deze vintage echter een vroege oogst dankzij de warme en droge omstandigheden in de zomer die de snelheid van rijping verhoogden. Deze editie onthult ook meer dikte en dichte concentratie, iets wat je opmerkt in de intensiteit van het mondgevoel en de stevigheid van de tanninestructuur van de wijn.
From an iconic vintage that gave generously to all grape varieties across almost all of Tuscany, this wine ranks high on the Fontodi billboard of greatest hits. The 2010 Flaccianello della Pieve is a rock-solid wine that sits firm and begins to peel slowly, each delicate layer at a time. It puts on quite a show with a solid core of dark fruit followed by smoke, spice, tar, liquorice, and delicate blue flower.
On previous tastings of this vintage, I had scored it 97 and 97+ points, respectively. I'm going down one point at this sitting because the wine's fibre has unravelled, ever so slightly, at the edges. It still maintains that solid core, but the wine has taken an important jump forward in its evolution these past three years. Evidently, it is currently in a phase of relaxation and unwinding. Beautifully polished notes of Mediterranean herb and dried mint appear on the long, glossy finish. Giovanni Manetti compares the 2010 vintage to 2006 but considers this vintage slightly more approachable overall.
Type: |
Rood |
Country: |
Italië |
Region: |
Toscane |
Appellation: |
Colli della Toscana Centrale IGT |
Producer: |
Fontodi |
Grapes/Blend: |
Sangiovese |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
15% |
Pairing Sugesstions: |
Rundvlees, lamsvlees, hertenvlees, wild, paddenstoelen, charcuterie en gedroogd vlees |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
