Château Angélus

Château Angélus is een wijndomein gelegen in Saint-Émilion op de Rechteroever van Bordeaux. Het domein produceert rode wijnen uit deze prestigieuze appellation, die in 2012 werd verheven tot de status Premier Grand Cru Classé A in het Saint-Émilion classificatiesysteem.

Saint-Émilion staat bekend om zijn Merlot-dominante blends, hoewel veel domeinen Cabernet Franc en kleinere hoeveelheden Cabernet Sauvignon toevoegen. De klei- en kalkstenen bodems van de appellation, vooral op het plateau en de côtes gebieden, creëren ideale omstandigheden voor deze druivenrassen. De wijnen vertonen doorgaans rijke fruitkarakter met gestructureerde tannines en het vermogen om enkele decennia elegant te rijpen.

De huidige aanbiedingen van het domein omvatten jaargangen die Merlot met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon mengen, wat de traditionele benadering van Saint-Émilion wijnbereiding weerspiegelt. Deze drie druivenrassen vormen de basis van de meeste blends van de Rechteroever van Bordeaux, waarbij elk verschillende karakteristieken bijdraagt aan de complexiteit en structuur van de uiteindelijke wijn.