Biondi Santi - Brunello di Montalcino

96 punten - The Wine Advocate
98 punten - The Wine Advocate
98 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
Biondi Santi - Brunello di Montalcino - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

Biondi Santi - Brunello di Montalcino

96 punten - The Wine Advocate
98 punten - The Wine Advocate
98 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €239.58
/
  • Weinig voorraad - 1 item over
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
A delicately sweet note of fresh summer cherry is a precursor to budding complexity and a very articulate bouquet that opens quickly in the glass. Immediately pleasing fruit is a characteristic of the 2017 growing season that had above average temperatures and drought throughout the summer. The resistant 2017 Brunello di Montalcino takes on these challenges without missing a beat. The wine's celebrated acidity and its small berry nuances remain intact. The tannins are silky and the wine's flavors fade slowly even after you have taken your last sip.
De Biondi-Santi 2016 Brunello di Montalcino, afkomstig van een referentiejaar, onthult een prachtige verschijning met een gemiddelde concentratie, geaccentueerd door glanzende tinten granaat en donker robijn. Het eerste wat je opvalt is het compacte donkere fruit en de vrij robuuste texturale vezel en kracht die hier wordt gepresenteerd. Je bijt bijna in deze wijn en je proeft wat fijne nerven die verbonden zijn met de jonge tannines. Dat, samen met de frisse zuren die het kenmerk zijn van dit domein, staat garant voor een lange kelderleeftijd, en ik zou mijn geld zetten op deze wijnoogst voor een lange levensduur. Het fruit is compact en soepel met gedroogde kersen, blauwe bloemen, ijzererts en gekonfijte sinaasappelschil. Er is tabak, balsemkruid en tuingrond in een ondersteunende rol, en de wijn is mooi gevuld maar ook rijk in dit evenwichtige groeiseizoen. De wijn heeft zeker meer tijd nodig om haarscherp te worden, maar de elegantie van de wijn is een zekerheid.
De Biondi-Santi 2015 Brunello di Montalcino straalt donker, fluweelzacht fruit en concentratie uit, met behoud van de kenmerkende elegantie, soepelheid en lenige persoonlijkheid die het iconische Il Greppo domein onderscheidt. Ik vond deze nieuwe release heel onderscheidend en prachtig, waardoor hij zich onderscheidt van veel van de vorige jaargangen die we het meest kennen. Deze 2015 editie is donker, uitbundig en gedurfd, maar ook precies, gefocust en scherp. Hij kan nog jaren mee in de kelder, maar nu geproefd in zijn kinderschoenen, toont de wijn bramen, gedroogde kersen, pruimen en donkere cassis. Deze donkere fruittonen gaan over in een rijke presentatie van teer, kruiden, aarde, tabak en zoete balsemkruiden. Het bouquet biedt naadloze en soepele overgangen. Dit warme en zonnige groeiseizoen bevorderde rijkdom en fenolisch gewicht. Wijnen van Biondi-Santi worden gemaakt voor de lange termijn, en de frisse zuren die dit domein kenmerken zijn de voornaamste reden waarom. Ik ben echter van mening dat deze wijn uit 2015 in de loop der jaren zal evolueren, niet alleen dankzij de frisheid, maar vooral dankzij de belangrijke structuur van deze solide en diepgaande wijn.
De 2009 Brunello di Montalcino is een prachtige wijn doorspekt met etherische balsemtonen, zoethout, cola, donker fruit en bosgrond. De zuurgraad is duidelijk, maar goed geïntegreerd in de dikke texturale rijkdom van de wijn. Hij sluit langzaam en rustig af met een verrassende vlaag van delicate bloementonen die opduiken aan het einde. Deze goed gebouwde wijn zal nog vele jaren meegaan.
Type:
Rood
Land:
Italië
Regio:
Toscane
Appellation:
Brunello van Montalcino DOCG
Producent:
Biondi Santi
Druiven/Blend:
Sangiovese
Serveertemp:
16° - 18° C
ABV:
13.5%
Suggesties voor een pairing:
Game Birds, Lamb, Beef, Venison, Mushrooms, Pasta Dishes

Lokale levering

We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Biondi Santi - Onshore Cellars

Biondi Santi

Biondi Santi Tenuta Greppo is a renowned wine producer located in the heart of Tuscany, Italy. The winery has a rich history dating back to the 19th century...

Biondi Santi Tenuta Greppo is a renowned wine producer located in the heart of Tuscany, Italy. The winery has a rich history dating back to the 19th century when Clemente Santi, the great-grandfather of the current owner, created the first Brunello di Montalcino. The winery is now run by Jacopo Biondi Santi, who has continued the family tradition of producing exceptional wines.

The winery is located in the Montalcino region, which is known for its unique terroir and ideal climate for growing Sangiovese grapes. The vineyards are situated at an altitude of 400-500 meters above sea level, which provides the perfect conditions for the grapes to ripen slowly and develop complex flavors.

Biondi Santi Tenuta Greppo produces a range of wines, including Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, and Sant'Antimo. The Brunello di Montalcino is the flagship wine of the winery and is considered one of the best wines in the world. It is made from 100% Sangiovese grapes and is aged for at least five years in oak barrels before being released. The wine has a deep ruby color and a complex aroma of red fruits, spices, and tobacco. On the palate, it is full-bodied with firm tannins and a long, persistent finish.

The Rosso di Montalcino is a younger wine that is aged for only one year in oak barrels. It is made from the same Sangiovese grapes as the Brunello di Montalcino but is more approachable and easy to drink. It has a bright ruby color and a fruity aroma with hints of cherry and raspberry. On the palate, it is medium-bodied with soft tannins and a smooth finish.

The Sant'Antimo is a newer wine that was introduced in 1996. It is made from a blend of Sangiovese and other grape varieties and is aged for at least one year in oak barrels. It has a deep ruby color and a complex aroma of red fruits, spices, and vanilla. On the palate, it is full-bodied with firm tannins and a long, persistent finish.

Biondi Santi Tenuta Greppo is committed to producing high-quality wines that reflect the unique terroir of the Montalcino region. The winery uses traditional winemaking techniques, including hand-harvesting and aging the wines in oak barrels. The result is wines that are elegant, complex, and age-worthy.

In conclusion, Biondi Santi Tenuta Greppo is a world-renowned wine producer that has a rich history and a commitment to producing exceptional wines. The winery's Brunello di Montalcino is considered one of the best wines in the world, and its other wines are also highly regarded. If you are looking for a wine that reflects the unique terroir of Tuscany, Biondi Santi Tenuta Greppo is a great choice.

Biondi Santi
Onze collectie van Toscane - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Toscane

Toscane, de oudste wijnregio van Italië, is misschien geen zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als de thuisbasis van twee van de beroemdste...
Toscane, het oudste wijngebied van Italië, is misschien geen zwaargewicht in termen van kwantiteit, maar als thuisbasis van twee van de beroemdste wijnen van het land - Chianti en Brunello di Montalcino - houdt het zeker stand in termen van kwaliteit. Het klimaat van Toscane varieert van mediterraan aan de kust tot continentaal diep in de Apennijnen. Meer dan twee derde van de provincie is bedekt met heuvels, een belangrijke terroirfactor in de heerlijke wijnen.
Ontdek Toscane
Brunello-di-Montalcino - Onshore Kelders

Brunello van Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino is een rode wijn die geproduceerd wordt in de regio Toscane in Italië. Hij wordt gemaakt van 100% Sangiovese druiven, die in de heuvels rond Montalcino...

Brunello di Montalcino is een rode wijn die geproduceerd wordt in de Toscaanse regio van Italië. Hij wordt gemaakt van 100% Sangiovese druiven, die groeien in de heuvels rond de stad Montalcino. De wijn staat bekend om zijn rijke, complexe smaken en aroma's en zijn vermogen om vele jaren te rijpen.

De geschiedenis van Brunello di Montalcino gaat terug tot de 14e eeuw, toen de Sangiovese druif voor het eerst werd aangeplant in de regio. Het duurde echter tot het midden van de 19e eeuw voordat de wijn erkenning kreeg buiten de lokale omgeving. In 1888 werd de eerste Brunello di Montalcino gebotteld door Ferruccio Biondi-Santi, een lokale wijnmaker die de moderne stijl van de wijn heeft gecreëerd.

Vandaag wordt Brunello di Montalcino geproduceerd door een aantal verschillende wijnhuizen in de regio, elk met hun eigen unieke stijl en aanpak. Enkele van de bekendste producenten zijn Biondi-Santi, Il Poggione en Banfi.

Het productieproces van Brunello di Montalcino is streng gereguleerd, met strenge regels voor alles van de gebruikte druivensoorten tot het rijpingsproces. De druiven moeten met de hand worden geoogst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks voordat ze minimaal twee jaar in eikenhouten vaten rijpen. Na deze eerste rijpingsperiode rijpt de wijn nog eens vier maanden in de fles voordat hij wordt vrijgegeven voor de verkoop.

De resulterende wijn heeft een diep robijnrode kleur, met aroma's van rood fruit, leer en tabak. In de mond is hij vol en complex, met aroma's van kersen, pruimen en kruiden. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, waardoor de wijn een lange, aanhoudende afdronk heeft.

Over het algemeen is Brunello di Montalcino een wijn die zeer gewaardeerd wordt door zowel verzamelaars als liefhebbers. Zijn rijke geschiedenis, complexe smaken en vermogen om vele jaren te rijpen maken het een waar juweeltje in de Italiaanse wijnwereld.

Meer lezen
Onlangs bekeken