Domaine d'Eugenie - Clos Vougeot - Grand Cru

94 punten - The Wine Advocate
Domaine d'Eugenie - Clos Vougeot - Grand Cru - 2012 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine d'Eugenie - Clos Vougeot - Grand Cru

94 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €584.43
/
  • 1 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.

Discover the depth and richness of Domaine d'Eugenie - Clos Vougeot - Grand Cru, crafted by the renowned Domaine d'Eugenie. This exquisite red wine showcases the best of its region, offering a symphony of flavors that include ripe berries, subtle spices, and hints of oak. Perfect for elevating any meal or occasion.

The 2012 Clos Vougeot Grand Cru is the largest cru, from 1.37-hectares of vines located in the upper mid-slope of the clos. It has a gorgeous bouquet with dark berry fruit, touches of dried violet petals and minerals that open in the glass. The palate is medium-bodied with silky smooth tannins, plenty of finesse and superb tension on the citrus-tinged finish. Great length. Excellent.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Clos de Vougeot
Producent:
Domaine d'Eugenie
Druiven/Blend:
Pinot Noir
Stijl:
Grand Cru
Serveertemp:
16° - 18° C
ABV:
14%
Suggesties voor een pairing:
Vogels, Eend, Champignons, Rundvlees, Wild, Charcuterie en Vleeswaren

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Domaine d'Eugenie

Domaine d'Eugenie

Domaine d'Eugénie is a relatively young yet highly respected wine estate located in Vosne-Romanée, in the heart of Burgundy’s prestigious Côte de Nuits. The domaine was established in...

Domaine d'Eugénie is a relatively young yet highly respected wine estate located in Vosne-Romanée, in the heart of Burgundy’s prestigious Côte de Nuits. The domaine was established in 2006 when François Pinault, a noted French billionaire and owner of Château Latour in Bordeaux, purchased the property formerly known as Domaine René Engel. The estate was renamed after Pinault's grandmother, Eugénie.

**Vineyards and Terroir:**
Domaine d'Eugénie consists of several esteemed vineyards, including prime parcels in some of Burgundy’s most celebrated appellations. This includes holdings in the Grand Crus of Echezeaux, Grands Echezeaux, and Clos de Vougeot. Additionally, the domaine owns vines in the Premier Cru and village sites within Vosne-Romanée. The vineyards are meticulously managed with a commitment to biodynamic practices, aiming to express the distinctive terroirs of each parcel.

**Winemaking Philosophy:**
The winemaking at Domaine d'Eugénie is overseen by winemaker Michel Mallard. The philosophy is centered around minimal intervention to ensure that the character of the terroir and the vintage are prominently expressed in the wines. This includes the use of indigenous yeasts for fermentation and a careful, judicious use of new French oak for aging, allowing the purity and finesse of the Pinot Noir to shine through.

**Wine Style and Characteristics:**
The wines of Domaine d'Eugénie are known for their elegance, precision, and depth. They are crafted to showcase the nuanced differences between the various vineyard sites, with a focus on clarity and purity of fruit. The red wines, made predominantly from Pinot Noir, are admired for their complex aromatics, silky tannins, and their ability to age gracefully. They often exhibit a balance of rich fruit, earthy undertones, and refined structure.

**Reputation and Recognition:**
Since its inception, Domaine d'Eugénie has rapidly gained a reputation for producing outstanding Burgundy wines, with particular praise for its Grand Cru and Premier Cru expressions. The domaine’s approach, combining meticulous vineyard management and restrained winemaking techniques, has positioned it as a noteworthy producer in the competitive arena of top-tier Burgundian wine.

Overall, Domaine d'Eugénie represents the fusion of traditional Burgundian values with a modern interpretation of viticulture and enology, consistently producing wines that resonate with both purists and modern wine enthusiasts.

Domaine d'Eugenie
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

Het Franse wijngebied Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft maar zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Clos de Vougeot

Clos de Vougeot

Clos de Vougeot, ook wel bekend als Clos Vougeot, is een van de beroemdste en meest emblematische wijngaarden in de Bourgondische wijnstreek van Frankrijk, met name in de Côte...

Clos de Vougeot, ook wel bekend als Clos Vougeot, is een van de beroemdste en meest emblematische wijngaarden in de Bourgogne wijnstreek van Frankrijk, met name in het Côte de Nuits gebied. Deze Grand Cru-wijngaard heeft een rijke geschiedenis, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 12e eeuw, toen cisterciënzer monniken hier voor het eerst druiven gingen verbouwen.

**Locatie en Terroir:**
Clos de Vougeot ligt in het dorp Vougeot, tussen de steden Chambolle-Musigny en Vosne-Romanée. De wijngaard beslaat ongeveer 50 hectare en is daarmee de grootste wijngaard in de Côte de Nuits die is aangeduid als Grand Cru. Het terroir varieert aanzienlijk in de wijngaard door zijn grootte en lichte variaties in helling en aspect, wat resulteert in een waaier aan wijnstijlen van de verschillende producenten die hier percelen bezitten.

De bodem van Clos de Vougeot bestaat voornamelijk uit kalksteen vermengd met mergel, wat de wijnen een uitgesproken minerale kwaliteit geeft. De beste percelen worden over het algemeen beschouwd als hoger gelegen op de helling, waar de bodem dunner is en het kalksteengesteente dichter aan de oppervlakte ligt.

**Wijnkenmerken:**
Clos de Vougeot is uitsluitend rode wijn, gemaakt van Pinot Noir. De wijnen van deze Grand Cru staan bekend om hun robuuste structuur, diepe complexiteit en potentieel om te verouderen. Ze vertonen typisch aroma's van rode en zwarte kersen, aarde en kruiden, met een stevige tannineruggengraat en hoge zuurgraad die zich gedurende vele jaren gracieus kunnen ontwikkelen.

**Wijnbouw en vinificatie:**
Meer dan 80 verschillende eigenaren bezitten percelen binnen Clos de Vougeot, wat leidt tot een aanzienlijke diversiteit in vinificatiemethoden. Traditionele methoden, zoals oogsten met de hand, natuurlijke gisting en rijping in Franse eiken vaten, zijn gebruikelijk, hoewel details zoals het aandeel nieuw eiken en de duur van de rijping per producent verschillen. 

**Historisch belang:**
Het iconische Château de Clos de Vougeot, gelegen in de wijngaard, huisvest de Confrérie des Chevaliers du Tastevin, een invloedrijk wijngenootschap dat zich inzet voor de promotie van Bourgondië. Het kasteel en de muren, die nog steeds de wijngaard omsluiten, werden gebouwd door de cisterciënzer monniken en zijn een mijlpaal van het Bourgondische wijnbouwerfgoed.

**Moderne erkenning:**
Ondanks de variabiliteit in stijl als gevolg van de verschillende vinificatietechnieken en precieze perceellocaties, behoudt Clos de Vougeot zijn reputatie als een van de meest prestigieuze en gewilde wijnen uit de Bourgogne. Het belichaamt de complexiteit en elegantie waar Bourgogne-wijnen bekend om staan en blijft een hoeksteen van de wijnbouwidentiteit van de regio.

Meer lezen
Onlangs bekeken