
- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
The Balvenie - Doublewood - 12 yrs
Formato
Prezzo
€99.60 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Molti anni di invecchiamento in tradizionali botti da whisky ammorbidiscono lo spirito in maturazione e conferiscono strati riscaldanti di speziato vanigliato. Un ulteriore invecchiamento in botti di Sherry in Quercia europea aumenta la complessità, portando profondità fruttate e mellate al Single Malt risultante. Il whisky viene trasferito in grandi recipienti di quercia chiamati 'tun' per tre o quattro mesi per permettere ai whisky delle singole botti di fondersi.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Whisky
- Produttore
- The Balvenie
- Paese
- Scozia
- Regione
- Speyside
- Stile
- Singolo Malto
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 43%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Whisky
The Balvenie Doublewood è un'espressione di spicco di single malt scozzese della distilleria indipendente più rispettata della Scozia. Prodotto nello Speyside, The Balvenie è rinomato per il suo impegno verso l'artigianalità tradizionale del whisky scozzese, combinando metodi di distillazione consolidati con tecniche innovative di affinamento. Questa espressione mette in evidenza l'approccio distintivo della distilleria alla gestione del legno e allo sviluppo dei sapori.
Affinato in due diversi tipi di botte, questo whisky dimostra la filosofia di The Balvenie di stratificare la complessità attraverso un finish strategico del legno. Con un grado alcolico del 43%, offre un profilo equilibrato adatto sia alla scoperta che all'apprezzamento dei palati più esperti. Le fonti di acqua pura della regione dello Speyside e il clima marittimo contribuiscono al carattere delicato e raffinato che definisce questa categoria di single malt scotch.
Ideale per coloro che cercano un'introduzione accessibile ma sofisticata allo Scotch di qualità, o come complemento raffinato a una serata in una villa privata o su uno yacht. Il whisky si abbina magnificamente con il cioccolato fine, formaggi stagionati e sigari, rendendolo una scelta versatile per l'intrattenimento di lusso e per il piacere personale.


The Highland Reverie
The Highland Reverie è un cocktail shakerato a base di The Balvenie - Doublewood - 12 yrs, servito in un bicchiere old fashioned.
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Bicchiere old fashioned
- Ghiaccio
- Cubo grande
- Guarnizione
- Scorza di limone
Ingredienti
- 60 ml The Balvenie - Doublewood - 12 yrs
- 20 ml sciroppo di miele
- 15 ml succo di limone fresco
- 2 gocce Angostura bitters
- Scorza di limone per guarnire
Preparazione
- Riempi uno shaker di ghiaccio. Aggiungi The Balvenie - Doublewood - 12 yrs, sciroppo di miele, succo di limone fresco e Angostura bitters. Shakerare bene per 10–15 secondi. Versa in un bicchiere rocks ghiacciato su un grosso cubetto di ghiaccio. Decora con una scorza di limone.
Servire
Un bicchiere rocks con un cocktail dal colore dorato, caratterizzato da un grande cubetto di ghiaccio trasparente e decorato con una delicata scorza di limone.
Altro da The Balvenie
Vedi tuttoAltro da Speyside
Vedi tuttoDietro la bottiglia
Produttore
The Balvenie
The Balvenie è una distilleria di single malt Scotch whisky situata a Dufftown, Speyside, Scozia. Fondata nel 1892, la distilleria opera sotto William Grant & Sons ed è situata adiacente alla loro distilleria Glenfiddich. The…
Scopri The BalvenieRegione
Speyside
Speyside è una regione della Scozia rinomata per la produzione di whisky single malt scozzese. La regione si trova nel nord-est della Scozia ed è sede di alcune delle distillerie più famose del mondo. Speyside è conosciuta per i…
Scopri Speyside










