Monin - Lemongrass Syrup

Monin produce i suoi sciroppi in Francia, utilizzando un approccio francese classico agli sciroppi aromatizzati costruiti per la miscelazione di precisione piuttosto che per l'improvvisazione casalinga. Lemongrass è uno dei loro sciroppi aromatici dal carattere salato, realizzato per i bartender che necessitano di coerenza bottiglia dopo bottiglia, servizio dopo servizio.

Ci si aspetta un carattere di lemongrass brillante e sfumato di agrumi con una dolcezza pulita e non stucchevole che si miscela perfettamente in cocktail, mocktail e servizi di tè ghiacciato. Servire refrigerato a 8-10°C e mantenerlo in rotazione dietro al bancone per qualsiasi preparazione che necessiti di una nota fresca e erbacea senza dover pestare steli freschi.