Monin - Blood Orange Syrup

Monin produce i suoi sciroppi in Francia, e questo è costruito attorno all'arancia sanguinella: agrumi brillanti, leggermente amari, con una dolcezza naturale che non scivola mai in territorio candito. È un cavallo da battaglia per qualsiasi programma di bar, che tu stia preparando cocktail, condendo acqua frizzante o finendo un espresso martini con qualcosa di più interessante dello zucchero semplice.

Servire freddo, intorno agli 8-10°C, in modo che la frutta rimanga croccante piuttosto che sciroposa al palato. Un versamento breve valorizza uno Spritz, un mocktail o una semplice bibita gassata per gli ospiti che desiderano sapore senza alcol. Mantieni una bottiglia dietro il bancone per risultati rapidi e coerenti, servizio dopo servizio.