Lustau - Manzanilla - Papirusa

Il Manzanilla Papirusa di Lustau è uno Sherry secco della prestigiosa denominazione Jerez-Xeres-Sherry della Spagna, in Andalusia. Realizzato da uve Palomino, questo vino incarna l'eccellenza nella tradizionale lavorazione che ha caratterizzato la famiglia Lustau per generazioni. Il terroir unico della regione, contrassegnato da un suolo ricco di gesso e dalle brezze atlantiche, crea le condizioni ideali per sviluppare il caratteristico profilo croccante e salino del vino e l'acidità media(+).

Con il 15% ABV, questo Sherry corposo offre un'esperienza di degustazione riscaldante e raffinata. Lo stile Manzanilla mostra la purezza del vitigno Palomino con sapori luminosi e puliti modellati dal famoso processo di invecchiamento con flor lievito, unico a Jerez. La sua versatilità lo rende un eccellente aperitivo o vino d'accompagnamento per intrattenimento sofisticato a bordo di yacht, in chalet privati o presso locali di fine dining.

Servire freddo con frutti di mare, tapas e piccoli piatti, oppure insieme a salumi e taglieri di carni affumicate. Il carattere salino del vino completa le noci tostate, i formaggi duri e i piatti con erbe aromatiche fresche, rendendolo un'aggiunta essenziale a qualsiasi collezione raffinata.