Charles Père & Fille - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune - La Combotte - Cuvée du Menhir - Chardonnay - Kosher

Domaine Charles Père & Fille produce vini bianchi raffinati dalle Hautes-Côtes de Beaune, una sottoregione distintiva della Burgundy nota per la produzione di eleganti Chardonnay a carattere minerale. La Cuvée du Menhir di La Combatte rappresenta l'impegno dell'azienda verso la vinificazione focalizzata sul terroir, mettendo in evidenza la complessità che la viticoltura burgundiana in clima fresco può raggiungere. Questo Chardonnay esprime le caratteristiche distintive dell'appellazione: acidità fresca, note di agrumi e frutta a nocciolo, e un carattere marcatamente minerale che riflette i suoli ricchi di calcare della regione.

L'intensità leggera di questo vino bianco e gli aromi di frutta verde lo rendono straordinariamente versatile a tavola. Accostarlo a crostacei, pesci grassi e salumi, o degustarlo insieme a formaggi cremosi come il Brie e a piatti di pasta fresca. L'eleganza naturale del vino e il suo profilo food-friendly ne fanno una scelta ideale per la ristorazione di lusso, cantine private e intrattenimento sofisticato in contesti esclusivi. Certificato kosher, si adatta a palati esigenti nelle più diverse tradizioni culinarie.