Francia Borgogna Chambolle Musigny Premier Cru Domaine Robert Groffier

Domaine Robert Groffier - Chambolle Musigny - Les Amoureuses - 1er Cru

93 punti - The Wine Advocate
Domaine Robert Groffier - Chambolle Musigny - Les Amoureuses - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
Francia Borgogna Chambolle Musigny Premier Cru Domaine Robert Groffier

Domaine Robert Groffier - Chambolle Musigny - Les Amoureuses - 1er Cru

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Domaine Robert Groffier is a renowned producer of Chambolle Musigny wines, with a particular focus on the Les Amoureuses 1er Cru. The history of the estate dates back to the early 20th century, when Robert Groffier's grandfather began cultivating vines in the region. Today, the estate is run by Robert's son, Nicolas, who continues the family tradition of producing exceptional wines.

The Les Amoureuses 1er Cru is one of the most sought-after wines from Domaine Robert Groffier. This vineyard is located in the heart of Chambolle Musigny, and is known for producing wines with a delicate, floral character. The grapes are hand-harvested and carefully sorted before being fermented in oak barrels. The wine is then aged in oak for up to 18 months, resulting in a complex, nuanced wine with a long finish.

Domaine Robert Groffier also produces a range of other Chambolle Musigny wines, including a village-level wine and several premier cru wines. These wines are all made with the same attention to detail and commitment to quality as the Les Amoureuses 1er Cru.

Overall, Domaine Robert Groffier is a producer that is highly respected in the world of Burgundy wines. Their wines are known for their elegance, finesse, and complexity, and are sought after by collectors and enthusiasts around the world. If you are looking for a Chambolle Musigny wine that truly embodies the spirit of the region, Domaine Robert Groffier is an excellent choice.

A fine deep purple. Plumper softer richer on the nose at first sniff but very soon develops a depth and a refinement, with darker fruit. The 2021 reminds Nicolas of the 2006 Amoureuses. Lower acidity helps give the impression of sumptuousness, and the light astringency of the vinification adds the necessary tension. Gorgeous aftertaste.
Rich and complex nose on red fruits, bergamot, spices, white pepper and slightly toasted notes. Ample and silky on the palate; the tannins are very fine. We find in the mouth a lot of complexity; amplitude, freshness, balance and length determine this great wine. To be decanted for 3 hours and to be enjoyed within 20 years with game, for example.
The 2005 Chambolle-Musigny Les Amoureuses offers gorgeous aromas of black raspberry, bergamot, orange zest, narcissus and white pepper. Lovely deep, dark fruit shadings with subtle chalkiness and fresh, raw meatiness along with persistent inner-mouth florality inform a firmly but finely tannic and expansive palate. This really sticks to the gums, with a superb smoky, sappy, pungent persistence.
Tipo:
 Rosso
Paese:
 Francia
Regione:
 Borgogna
Denominazione:
 Chambolle-Musigny
Produttore:
 Domaine Robert Groffier
Uva/Miscela:
 Pinot nero
Stile:
 Premier Cru
Temperatura di servizio:
 16° - 18° C
ABV:
 13.5%
Suggerimenti per l'abbinamento:
 Anatra, selvaggina da penna, funghi, salumi, erbe fresche e piatti aromatici, frutti di bosco e frutta fresca.

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Dietro la bottiglia

Domaine Robert Groffier Père et Fils

Domaine Robert Groffier

Questa azienda familiare lavora la vite a Morey-Saint-Denis dal XIX secolo. La tenuta Groffier è, come in Borgogna, una piccola azienda di otto ettari. Nicolas Groffier, rappresentante...

Questa azienda familiare lavora la vite a Morey-Saint-Denis dal XIX secolo. La tenuta Groffier è, come in Borgogna, una piccola azienda di otto ettari. Nicolas Groffier rappresenta la quarta generazione. Gli appezzamenti che coltiva sono tutti sulla Côte de Nuits, nei grandi terroir di Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny e Gevrey-Chambertin. Una piccola azienda che produce grandissimi vini rossi di Borgogna, in particolare il grand cru Bonnes Mares.

Domaine Robert Groffier
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dalla ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Vista attraverso i muri di pietra di un vigneto e di un edificio storico con tetto in tegole. Il fumo si leva in lontananza e la scena ha un'atmosfera rustica e serena.

Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny è una piccola denominazione vinicola situata nella regione della Côte de Nuits, in Borgogna, Francia. La storia della viticoltura in questa zona risale all'epoca...

Chambolle-Musigny è una piccola denominazione vinicola situata nella regione Côte de Nuits della Borgogna, in Francia. La storia della viticoltura in questa zona risale all'epoca romana e la denominazione produce da secoli alcuni dei migliori vini del mondo.

Lo stile di produzione di Chambolle-Musigny è tradizionale, con un'attenzione particolare alla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della regione. I vigneti sono piantati su pendii ripidi, il che consente un ottimo drenaggio e un'esposizione solare ottimale. Le uve coltivate in questa denominazione sono principalmente Pinot Nero, con una piccola quantità di Chardonnay.

I vini prodotti a Chambolle-Musigny sono noti per la loro eleganza, finezza e complessità. Sono tipicamente di corpo medio-leggero, con un aroma delicato di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, e una sottile nota di spezie. I tannini sono morbidi e setosi e l'acidità è ben bilanciata, conferendo al vino un finale rinfrescante.

I vini più famosi di Chambolle-Musigny sono i Premier Cru e i Grand Cru. Questi vini sono ottenuti da uve coltivate nei migliori vigneti della denominazione e vengono invecchiati in botti di rovere per diversi anni prima di essere imbottigliati. I vini Premier Cru sono noti per la loro finezza ed eleganza, mentre i Grand Cru sono più potenti e complessi.

Uno dei produttori più famosi di Chambolle-Musigny è il Domaine Georges Roumier. Questa cantina a conduzione familiare produce alcuni dei migliori vini della regione da oltre 100 anni. I loro vini sono noti per la loro purezza, eleganza e finezza e sono molto ricercati dai collezionisti di tutto il mondo.

Un altro importante produttore di Chambolle-Musigny è il Domaine Comte Georges de Vogüé. Questa cantina produce vini nella regione dal XV secolo ed è nota per i suoi eccezionali Grand Cru. I loro vini sono invecchiati in botti di rovere per un massimo di 18 mesi, il che conferisce loro un profilo gustativo complesso e ricco.

In conclusione, Chambolle-Musigny è una piccola ma rispettata denominazione vinicola della Borgogna, in Francia. I vini prodotti in questa regione sono noti per la loro eleganza, finezza e complessità e sono molto ricercati dai collezionisti di tutto il mondo. Il Domaine Georges Roumier e il Domaine Comte Georges de Vogüé sono due dei produttori più famosi della regione e i loro vini sono considerati tra i migliori al mondo.

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