Domaine A.F. Gros
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Anne Gros è un'enologa molto rispettata nella regione francese della Borgogna, conosciuta in particolare per i suoi vigneti a Vosne-Romanée, un comune che ospita alcuni dei vigneti più prestigiosi del mondo. Rilevando il dominio di famiglia nel 1988, Anne si è affermata come una delle figure di spicco della Borgogna, nota per la sua meticolosa attenzione ai dettagli e per l'alta qualità dei suoi vini.
**Background e approccio
Anne Gros ha preso in mano il Domaine François Gros, la tenuta di famiglia, e attraverso una serie di acquisizioni ed espansioni si è concentrata sull'elevazione della qualità e della reputazione del domaine. Sotto la sua guida, il domaine è stato ribattezzato Domaine Anne Gros. È nota per il suo approccio filosofico alla vinificazione, che enfatizza il minimo intervento sia in vigna che in cantina. Questo approccio permette al carattere del terroir e dell'annata di risplendere nei suoi vini.
**Vigneti di proprietà
I vigneti di Anne Gros comprendono parcelle pregiate in alcuni dei migliori grand cru di Vosne-Romanée, come Richebourg e Clos Vougeot. Possiede anche vigneti in altre zone importanti come Chambolle-Musigny. Le sue aziende sono relativamente piccole, il che consente una gestione dettagliata e diretta dei vigneti, fondamentale per produrre vini di qualità in Borgogna.
**Tecniche di vinificazione
Anne Gros utilizza le tradizionali pratiche enologiche borgognone, tra cui la raccolta a mano delle uve, le fermentazioni naturali sui lieviti e l'affinamento in botti di rovere francese, dove l'uso del rovere nuovo è gestito con cura per garantire che non sovrasti la purezza del frutto. I suoi vini sono noti per la loro eleganza, profondità e complessità.
**Vini e stile
I vini di Anne Gros sono molto ricercati per la loro intensità, finezza e precisione. In genere mostrano un bellissimo equilibrio tra frutta matura, tannini strutturati e acidità vibrante, caratteristiche tipiche della Borgogna di alto livello. I vini rossi, ottenuti principalmente da Pinot Nero, sono noti per la loro consistenza setosa e complessità aromatica, mentre la limitata produzione di vini bianchi, ottenuti da Chardonnay, mostra purezza e mineralità.
**Reputazione:**
Anne Gros è considerata un produttore di riferimento nel Vosne-Romanée, con i suoi vini che ricevono costantemente il plauso della critica e attirano l'attenzione di collezionisti e appassionati di tutto il mondo. Il suo impegno nell'esprimere l'individualità di ogni appezzamento di vigneto ha contribuito a mantenere gli elevati standard e le tradizioni della viticoltura borgognona, rendendo i suoi vini emblematici del potenziale della regione.
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