Jermann - Chardonnay - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
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From white-vinified Chardonnay. Brilliant straw yellow in colour, with greenish reflections; intense, fruity bouquet (in youth, reminiscent of bananas and ripe apples), slightly aromatic; excellent persistence. Beautifully enhances the variety’s natural aromas.
Bright straw yellow with green reflections. In the nose pineapple and yellow apple as well as some herbal candy. Tangy and fresh in the drink, slightly creamy, vibrant acidity, animating mouthwatering final.
Digitare:
Bianco
Paese:
Italia
Regione:
Friuli-Venezia Giulia
Appellativo:
Venezia Giulia IGT
Produttore:
Jermann
Uve/Uvaggio:
Chardonnay
ABV:
13%
Abbinamenti Sugesstions:
Shellfish, Crab, Lobster, Chicken, Cream, Brie, Salads, Goat Cheese, Nuts and Seeds

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Dietro la bottiglia

Jermann

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Jermann è una rinomata azienda vinicola situata nella regione Friuli-Venezia Giulia. L'azienda è stata fondata nel 1881 da Anton Jermann e produce da allora...

Jermann è un rinomato produttore di vino situato nella regione Friuli-Venezia Giulia. L'azienda è stata fondata nel 1881 da Anton Jermann e da allora produce vini di alta qualità. Jermann è nota per il suo approccio innovativo alla vinificazione, che combina tecniche tradizionali e tecnologia moderna.

L'azienda produce un'ampia gamma di vini, tra cui bianchi, rossi e spumanti. Uno dei vini più popolari prodotti da Jermann è il Vintage Tunina, un vino bianco ottenuto da un blend di uve Chardonnay, Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Malvasia e Picolit. Questo vino è noto per i suoi aromi e sapori complessi, che includono note di frutta tropicale, miele e vaniglia.

Un altro vino popolare prodotto da Jermann è il Pinot Grigio, un vino bianco ottenuto da uve Pinot Grigio. Questo vino è noto per la sua acidità e per i suoi sapori rinfrescanti di agrumi, che lo rendono un abbinamento perfetto per i frutti di mare e per i primi piatti leggeri.

Jermann produce anche una serie di vini rossi, tra cui il Red Angel, un blend di uve Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Questo vino è noto per il suo sapore ricco e corposo, che comprende note di amarena, prugna e cioccolato.

Oltre ai vini fermi, Jermann produce anche una gamma di spumanti, tra cui il Vintage Rose, uno spumante ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay. Questo vino è noto per il suo delicato colore rosa e per i suoi aromi e sapori complessi, che includono note di fragola, lampone e brioche.

In generale, Jermann è un produttore noto per il suo impegno nella qualità e nell'innovazione. I suoi vini sono molto ricercati dagli appassionati di tutto il mondo e sono in grado di stupire anche i palati più esigenti.

Jermann
Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia è una regione situata nella parte nord-orientale dell'Italia, al confine con Austria e Slovenia. La regione è nota per la produzione di vini bianchi di alta qualità, in particolare...

Il Friuli Venezia Giulia è una regione situata nella parte nord-orientale dell'Italia, al confine con Austria e Slovenia. La regione è nota per la produzione di vini bianchi di alta qualità, in particolare quelli ottenuti dal vitigno Friulano. La regione produce anche vini rossi, come il Refosco dal Peduncolo Rosso e lo Schioppettino.

La storia della viticoltura in Friuli Venezia Giulia risale all'epoca romana e nel Medioevo la regione era un importante centro commerciale per il vino. Le tradizioni vinicole della regione sono state ulteriormente sviluppate nel corso del XIX secolo, con l'introduzione delle moderne tecniche di vinificazione.

Lo stile di produzione del Friuli Venezia Giulia è caratterizzato dall'attenzione alla qualità piuttosto che alla quantità. I viticoltori della regione utilizzano pratiche agricole sostenibili e biologiche e molti dei vini sono prodotti con metodi tradizionali, come la raccolta a mano e la fermentazione naturale.

Oltre al vino, il Friuli Venezia Giulia è noto anche per la produzione di una varietà di liquori, tra cui grappa e amaro. La grappa è un'acquavite tradizionale italiana ricavata dalle vinacce (gli avanzi di bucce, semi e raspi dell'uva) della produzione vinicola. L'amaro è un liquore amaro a base di erbe che viene spesso consumato come digestivo.

Nel complesso, il Friuli Venezia Giulia è una regione ricca di tradizione enologica e produce alcuni dei migliori vini e liquori d'Italia. La sua attenzione per la qualità e la sostenibilità ha contribuito ad affermare la regione come leader nel mondo del vino e degli alcolici.

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