France Burgundy Charmes Chambertin Grand Cru Faiveley

Domaine Faiveley - Charmes-Chambertin - Grand Cru

Domaine Faiveley - Charmes-Chambertin - Grand Cru - 2014 - 75cl - Cantine Onshore
France Burgundy Charmes Chambertin Grand Cru Faiveley

Domaine Faiveley - Charmes-Chambertin - Grand Cru

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Description: Indulge in the luxurious taste of Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru - a world-class wine that boasts a rich history and unparalleled taste profile. Crafted with precision and passion by Domaine Faiveley, this Grand Cru offers a complex and enchanting flavour that will leave you yearning for more.

Taste Profile: The Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru offers a medium to full-bodied taste profile with an elegant balance of fruit and tannins. On the nose, it boasts a heady mix of aromas, including ripe red fruit, floral notes and hints of spice. On the palate, the wine is soft and velvety, with flavours of dark cherry, blackcurrant, and vanilla. The finish is long and persistent, leaving a lingering taste of dark fruit and subtle oak.

History of the Producer: Founded in 1825, Domaine Faiveley is a family-owned winery that has been crafting exquisite wines for over 7 generations. The winery has vineyards spread across 10 prestigious appellations in Burgundy, with each plot carefully tended and harvested by hand. With a commitment to quality and a passion for winemaking, Domaine Faiveley has cemented its reputation as one of the most respected producers in Burgundy.

Where to Enjoy: This wine is best enjoyed with slow-cooked meats, hearty stews or mature cheeses. It is perfect for special occasions or as a gift for wine lovers who appreciate the finer things in life. Whether you enjoy it at a dinner party or by the fireside with friends, Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru is sure to impress.

Charmes-Chambertin reveals an attractive deep ruby red hue and rich nose disclosing a variety of small red fruits, spice and flowers. This indulgent yet very elegant wine offers silky smooth tannins although it requires a few years in the bottle before it reaches its full potential.
Charmes-Chambertin reveals an attractive deep ruby red hue and rich nose disclosing a variety of small red fruits, spice and flowers. This indulgent yet very elegant wine offers silky smooth tannins although it requires a few years in the bottle before it reaches its full potential.
Digitare:
 Rosso
Paese:
 Francia
Regione:
 Borgogna
Appellativo:
 Charmes-Chambertin
Produttore:
 Faiveley
Uve/Uvaggio:
 Pinot Nero
Stile:
 Grand Cru
Temperatura di servizio:
 16° - 18° C
ABV:
 13.5%
Abbinamenti Sugesstions:
 Duck, Game Birds, Venison, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

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Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (nota anche come "Borgogna") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (nota anche come "Borgogna") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può instillare la paura anche in un professionista del vino esperto, ma non temere: la regione deve essere complicata solo quanto vuoi che sia. Sì, è la patria di alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e convenienti.

Vitigni principali:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione, rappresentando il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si comporta molto bene in terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la loro complessità. I vini Pinot Nero della Borgogna variano di colore dalla ciliegia al mattone, sono di corpo leggero e tipicamente hanno sapori di frutta rossa e spezie. Il Gamay è un vitigno a bacca rossa coltivato anche in Borgogna, ma costituisce solo il 10% delle viti.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi in Borgogna, costituendo il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di uva coltivata. {Leggi di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

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Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin è un produttore di vino situato nella regione della Borgogna, in Francia. La storia di questo produttore risale al XIX secolo, quando i vigneti furono...

Charmes-Chambertin è un produttore di vino situato nella regione della Borgogna, in Francia. La storia di questa azienda risale al XIX secolo, quando furono piantati i primi vigneti. I vigneti sono situati sulle pendici della collina di Gevrey-Chambertin, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo.

Lo stile di produzione di Charmes-Chambertin è tradizionale e incentrato sulla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir della regione. I vigneti sono curati con attenzione durante tutto l'anno, con particolare attenzione alle pratiche agricole sostenibili e biologiche. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano prima di essere fatte fermentare in botti di rovere. I vini vengono poi invecchiati in botti di rovere per un massimo di 18 mesi, il che conferisce loro un profilo aromatico ricco e complesso.

Charmes-Chambertin produce una gamma di vini, tra cui vini rossi e bianchi. I vini rossi sono prodotti con uve Pinot Noir e sono noti per il loro sapore ricco e fruttato e per il loro aroma complesso. I vini bianchi sono ottenuti da uve Chardonnay e sono noti per il loro sapore fresco e frizzante e l'aroma delicato.

I vini prodotti da Charmes-Chambertin sono molto ricercati dagli appassionati di tutto il mondo. Sono noti per la loro qualità eccezionale e per il loro profilo gustativo unico. I vini sono spesso descritti come eleganti, complessi ed equilibrati, con un finale lungo e persistente.

Nel complesso, Charmes-Chambertin è un produttore molto rispettato nell'industria vinicola. Il loro impegno nei confronti dei metodi di produzione tradizionali e delle pratiche agricole sostenibili li ha aiutati a produrre alcuni dei migliori vini del mondo. Se siete alla ricerca di un vino di alta qualità che rifletta il terroir della regione della Borgogna, allora Charmes-Chambertin è sicuramente un produttore da prendere in considerazione.

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