Domaine Weinbach - Riesling - Cuvée Sainte Catherine - Schlossberg - Grand Cru

Name: Domaine Weinbach - Riesling - Cuvée Sainte Catherine - Schlossberg - Grand Cru
Brand: Domaine Weinbach
SKU: Weinbach - Schlossberg - Cuvee Sainte Catherine - Grand Cru - 2021 - 75cl
Price: 105.6 EUR
Availability: InStock

96 punti - The Wine Advocate

95 punti - The Wine Advocate

Domaine Weinbach - Riesling - Cuvée Sainte Catherine - Schlossberg - Grand Cru

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Vintage

2021

2019

2020

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75cl

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Al naso, il vino si presenta con una sottile nota di scorza di limone fresco. Il palato arriva delicatamente, riempiendo i sensi di profumo di limone, mentre il corpo rimane tonico e teso, come se fosse una sublimazione della pietra da cui è nato. Ha potenza ed energia agrumata, nonostante la sua natura leggera. Una contraddizione deliziosa e asciutta, che si evolverà per molti anni.

Da vecchie vigne nel cuore del cru, il Grand Cru Schlossberg Riesling Cuvée Ste. Catherine 2019 offre un bouquet profondo, intenso e sostanzioso, ricco di minerali e di pietra focaia, con aromi di iodio. Ricco ma raffinato e molto elegante al palato, questo è uno Schlossberg strutturato e lussureggiante con salinità persistente, mentre la ricchezza, la potenza e l'intensità sono catturate da tannini fini. Il 2019 è uno Schlossberg impressionante, ancora un po' spigoloso e che avrà bisogno di qualche anno di affinamento in bottiglia per acquisire ancora più finezza.

Il Grand Cru Schlossberg Riesling Cuvée Ste. Catherine 2020 è profondo, puro e intenso al naso, ma allo stesso tempo è così affascinante, elegante e fruttato da risultare davvero irresistibile. Gli aromi di frutta tropicale sono più discreti qui rispetto al normale Schlossberg, e la complessità con aromi iodati e minerali si rivela solo al secondo e terzo naso. Al palato, si tratta di una Cuvée Ste Catherine stimolante, pura, fresca e giocosa, salata o sdolcinata, dotata di grande finezza e fascino, ma forse con meno tensione tannica rispetto al 2019.

Tipo:	Bianco
Paese:	Francia
Regione:	Alsazia
Denominazione:	Alsazia Grand Cru
Produttore:	Domaine Weinbach
Uva/Miscela:	Riesling
ABV:	13%

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