Ridge Vineyards - Ridge Lytton Estate - Petite Sirah

Ridge Vineyards' Lytton Estate Petite Sirah da Dry Creek Valley rappresenta un'espressione di riferimento di questo vino varietale californiano distintivo. Petite Sirah prospera nelle giornate calde della regione e nelle influenze rinfrescanti dell'Oceano Pacifico, sviluppando l'intensità e la struttura caratteristiche dell'uva. L'impegno di Ridge verso l'eccellenza enologica enfatizza le caratteristiche naturali del vino, risultando in un rosso corposo con profondità pronunciata ed elegante equilibrio.

Questo Petite Sirah esprime il potere distintivo della varietà: un elevato contenuto alcolico e un'acidità media creano un vino di seria presenza senza pesantezza. La meticolosa viticoltura dell'azienda e l'approccio enologico tradizionale conferiscono una complessità degna di invecchiamento e contemplazione. Ridge Lytton Estate Petite Sirah si abbina eccezionalmente bene con cucina robusta: agnello alla griglia, preparazioni di manzo, selvaggina, piatti ricchi di funghi e selezioni di salumi trovano armonia con l'intensità del vino e il finale secco.