Château d'Esclans - Rock Angel - Rosé

Château d'Esclans è una rinomata cantina situata nella regione della Provenza in Francia. Fondata nel 2006, l'azienda è rinomata per la produzione di vini rosé di alta qualità. Il Rock Angel Rosé è uno dei loro vini più popolari ed è prodotto da un blend di uve Grenache, Cinsault e Vermentino. L'uva viene raccolta a mano e poi vinificata in vasche d'acciaio inossidabile. Il vino risultante ha un colore rosa pallido con aromi di fiori bianchi, agrumi e frutti di bosco.

Al palato è leggero e rinfrescante con un'acidità croccante e una fine minerale lunga. Questo è un vino perfetto per le giornate estive e si abbina bene con i frutti di mare, le insalate e i formaggi leggeri.