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Courvoisier - XO Impérial - Cognac
Formato
70 cl
Prezzo
€225.60 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Aromi complessi con molti frutti secchi, albicocche, prugne e ciliegie, più crema di latte e melissa fine. Molto fresco e intessuto strettamente al palato. Spezie miste con semi di coriandolo e pepe della Giamaica al lungo finale.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Cognac
- Produttore
- Courvoisier
- Paese
- Francia
- Stile
- Xo
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 40%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Cognac
Courvoisier XO Impérial rappresenta l'apice dell'artigianalità francese del Cognac, nato dalla prestigiosa maison Courvoisier fondata nel 1828. Questa espressione extra vecchia incarna decenni di competenza nella miscelazione e nell'invecchiamento, attingendo dalle più fini eaux-de-vie della regione di Cognac. Ogni bottiglia riflette l'impegno del produttore verso l'eccellenza e la tradizione in una delle categorie di spirit più celebrate della Francia.
La designazione XO significa eaux-de-vie invecchiate per un minimo di 10 anni in rovere francese, creando un profilo sofisticato con notevole profondità e complessità. Con 40% ABV, questo Cognac offre un elegante equilibrio adatto alla contemplazione o come accompagnamento raffinato a sigari premium. Ideale per collezionisti consapevoli e per coloro che cercano uno spirit di lusso francese autentico, Courvoisier XO Impérial eleva ogni occasione, dai raduni privati su yacht alle esperienze di fine dining.
The Imperial Reverie
The Imperial Reverie è un cocktail mescolato a base di Courvoisier - XO Impérial, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Mescolato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubo grande
- Guarnizione
- Grande sfera di ghiaccio (5 cm di diametro) posta al centro del bicchiere. Spremere gli oli di una scorza di limone fresca sulla superficie e adagiare la scorza sul bordo.
Ingredienti
- 60 ml Courvoisier XO Impérial
- 15 ml Bénédictine DOM
- 10 ml succo di limone fresco
- 8 ml sciroppo di miele (rapporto 1:1)
- 2 gocce di bitter Angostura
- 1 goccia di bitter all'arancia
- Ghiaccio per mescolare
Preparazione
- Riempire un mixing glass con ghiaccio.
- Aggiungere Courvoisier XO Impérial, Bénédictine DOM, succo di limone fresco e sciroppo di miele.
- Aggiungere 2 gocce di bitter Angostura e bitter all'arancia.
- Mescolare per 30 secondi fino a quando correttamente raffreddato e diluito.
- Versare nel bicchiere preparato utilizzando un colino fine.
Servire
Bicchiere coupé raffreddato per 2 minuti prima del servizio. Decorare con una singola sfera di ghiaccio di grande formato (diametro 2 pollici) posta al centro del bicchiere. Esprimere gli oli da una buccia di limone fresco sulla superficie e posizionare la buccia sul bordo. Servire immediatamente senza altri accompagnamenti.
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Produttore
Courvoisier
Courvoisier è una maison di cognac situata a Jarnac, Francia, nel cuore della regione di Cognac. Fondata nel 1809 da Emmanuel Courvoisier e Louis Gallois, la maison ha mantenuto la sua posizione come uno dei principali…
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