Southwestern Distillery è un produttore inglese di gin che opera dalla Cornovaglia, nella punta sudoccidentale dell'Inghilterra. La distilleria si concentra specificamente sulla produzione di gin, creando spiritosi che riflettono la loro ubicazione costiera e identità regionale.

L'approccio della distilleria si centra sulla creazione di espressioni di gin che incorporano influenze marittime, come evidenziato dalle loro offerte navy-strength. Il gin navy tradizionalmente si riferisce a spiritosi imbottigliati a livelli di gradazione più elevati, storicamente intorno al 57% ABV, che era la gradazione richiesta dalla Marina Reale Britannica per garantire che lo spirito avrebbe comunque infiammato la polvere da sparo se fosse stato versato su di esso. Questo stile offre sapori botanici più concentrati e una consistenza più piena rispetto alle gradazioni di gin standard.

La loro attuale gamma include "The Seadog" Navy Gin sotto il marchio Tarquin's, che rappresenta la loro categoria di gin ad alta gradazione progettata per mostrare il carattere botanico intensificato e il profilo di sapore robusto associato agli spiritosi navy-strength.