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Death's Door
Prezzo
€75.64 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Un altro arrivo dagli USA, dove i gin specializzati prodotti in microdistillerie sparse per tutto il paese hanno davvero rivitalizzato quella che era una categoria precedentemente in declino. Death's Door è prodotto con frumento rosso invernale biologico sull'isola di Washington nel Wisconsin, ed è stato imbottigliato a una gradazione più alta del solito, quindi usane un po' meno o aggiungi più acqua tonica. Death's Door Gin ha una miscela botanica sorprendentemente semplice di bacche di ginepro, coriandolo e finocchio. Utilizzando una miscela di bacche di ginepro che include il ginepro selvatico dell'isola di Washington insieme a semi di coriandolo e finocchio, Death's Door Gin riesce a mettere in evidenza quanto possono essere complementari e complesse le espressioni semplici.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Gin
- Produttore
- Dancing Goat Distillery
- Paese
- USA
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 47%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 16° - 18° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Gin
Gin Death's Door
Death's Door Gin è un gin premium perfetto per chi apprezza un profilo di gusto morbido e complesso. Realizzato con una miscela unica di botaniche, incluse bacche di ginepro, coriandolo e finocchio, questo gin ha un sapore distintivo che è sia rinfrescante che soddisfacente.
La storia del produttore, Death's Door Spirits, affonda le radici nella ricca eredità agricola di Washington Island, Wisconsin. L'azienda è stata fondata nel 2005 da un gruppo di agricoltori che cercavano un modo per aggiungere valore alle loro colture. Hanno deciso di creare una linea di distillati che mettesse in evidenza i sapori unici della regione, e così nacque Death's Door Gin.
Quando si tratta di godere di Death's Door Gin, ci sono molte opzioni. È perfetto da sorseggiare da solo, ma è anche un'ottima base per cocktail. Provalo in un classico gin tonic, oppure mescolalo con agrumi freschi ed erbe aromatiche per un profilo di gusto più complesso.
Death's Door Diamond
Death's Door Diamond è un cocktail mescolato a base di Death's Door, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Mescolato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Fiore di violetta commestibile
Ingredienti
- 60 ml Death's Door Gin
- 15 ml Crème de Violette
- 15 ml Dry Vermouth
- 10 ml Maraschino Liqueur
- 3 dashes Angostura Bitters
Preparazione
- Riempire un mixing glass con cubetti di ghiaccio.
- Aggiungere il Death's Door Gin, la Crème de Violette, il Dry Vermouth e il Maraschino Liqueur.
- Mescolare dolcemente per 20-30 secondi fino a raffreddare bene.
- Filtrare il composto in un bicchiere coupe raffreddato.
- Aggiungere 3 dash di Angostura Bitters in cima al cocktail.
Servire
Servire in un bicchiere coupe raffreddato. Decorare con un delicato fiore di violetta edibile, posizionato delicatamente sulla superficie del drink.